Салат «Уолдорф»

Рейтинг:   / 1
ПлохоОтлично 
Американский салат Уолдорф Салат «Уолдорф» один из самых вкусных салатов, которые можно приготовить дома. Рецепт этого салата пришел из Соединенных Штатов, где стал популярным в 1890-х годах. Сейчас этот салат знаменит на весь мир и имеет множество вариантов приготовления.
Вы можете добавить в салат ингредиенты, которые соответствуют вашему вкусу - курицу или индейку, добавить сухофрукты, заменить майонеза на йогурт.


Время приготовления: 15 минут
Выход: 8 порций
Ингредиенты:
  • Яблоки, очищенные и нарезанные кубиками - 2 чашки
  • Красный виноград, нарезанный на половинки - 1 стакан
  • Сельдерей, нарезанный тонко - 1/2 чашки
  • Грецкие орехи, измельченные - 1/4 стакана
  • Лимонный сок - 1 чайная ложка
  • Майонез - 2/3 стакана (по вкусу)
  • Лист салата для украшения

Приготовление:

1. В большой миске смешать все ингредиенты, кроме листа салата.
2. Накрыть крышкой и убрать в холодильник на 1 час.
3. Перед подачей на стол на блюдо положить лист салата и выложить на него охлажденный салат.



Приятного аппетита!

Дополнительная информация