Выращивание грецкого ореха. Часть 2 Посадка и уход за саженцами
Орех — горное растение, которое хорошо переносит низкие температуры. Раскидистая и красивая крона у него образуется при постоянном солнечном освещении. Тесноту и близко залегающие к поверхности грунтовые воды он не любит. Также не стоит высаживать грецкий орех на сильно заболоченной и уплотненной почве. Лучший грунт для посадки – влажные карбонатные суглинки с невысоким содержанием грунтовых вод в почве.
Например, в Украине основная часть насаждений грецкого ореха в настоящее время сосредоточена в виде аллейных посадок, ветроломных, придорожных и лесозащитных полос, а также деревьев на приусадебных участках.
Выбор места посадки ограничен, однако следует учесть некоторые особенности культуры при ее размещении. Орех грецкий лучше высаживать на ровных или с небольшими склонами (3-7°) участках, защищённых от холодных ветров.
Цветущий грецкий орех
В центральной части страны экспозиция склона не имеет значения, однако в районах с более суровым климатом орех будет лучше произрастать на южных, юго-западных склонах, а в засушливых — на северных, западных и северо-западных. Наиболее успешно орех плодоносит на открытых, незатененных и защищенных от сильных ветров участках. При посадке деревьев ореха абсолютно непригодны низкие участки, особенно в глубоких улоговинах, где сосредотачивается излишняя влага и холодные воздушные массы. Если орех грецкий высаживают на приусадебном участке, лучше всего подойдет его северная и западная часть с целью сохранения других растений от тени. Орех грецкий лучше произрастает на почвах с глубоким (до 90 см) слоем гумуса, нейтральной или щелочной реакции и хорошим удобрением.
При посадке на приусадебном участке необходимо выполнить глубокое перелопачивание или вспашку до 60-70 см, потому, что уже на второй год после посадки корни молодого дерева выйдут за границы посадочной ямы и соприкоснутся с плотной почвой.
В случае, если это сделать невозможно, на бедных почвах выка-пывают большие ямы диаметром и глубиной 1,2 м за несколько месяцев до осенней посадки или осенью — при весенней. Ямы заполняют почвой из верхнего слоя участка или привозной. В посадочные ямы 70x70x70 см засыпают около 5 кг перегноя, перемешав его с почвой поверхностного слоя. В условиях, где зимой наблюдают сильное понижение температуры, лучше высаживать растения ранней весной, до набухания почек, а в южных районах — осенью во время листопада. Если саженцы при длительной перевозке подсушились, то для восстановления жизнедеятельности их замачивают на 1-2 суток в воде или прикапывают и обильно поливают.
При осенней посадке у основания штамба необходимо насыпать холмик высотой 25-30 см для утепления корней и лучшей перезимовки растений. Ранней весной холмик необходимо разгрести.
Саженцы грецкого ореха
Каждый саженец перед посадкой осматривают, острым инструментом ровно обрезают поврежденные корни до здоровой ткани. У саженцев после зимнего хранения кончики корней обрезать нет необходимости. Вообще корневую систему ореха грецкого желательно меньше всего травмировать. После обрезки корни макают в болтушку (сметанообразный раствор земли или глины) и высаживают.
Корневая шейка саженца должна находиться на уровне почвы. После посадки деревья поливают из расчета 2-3 ведра воды при достаточном увлажнении и 5 — при недостаточном. В условиях сильных ветров перед посадкой с южной стороны забивают посадочный колышек, к которому подвязывают саженец.
Уход за молодыми саженцами состоит на побелки штамба и скелетных веток известью для защиты от болезней и морозобоин, весеннего закрытия влаги, регулярного рыхления почвы, внесения в приствольный круг органических и минеральных удобрений, извести или золы.
Молодой сад грецкого ореха
В зонах недостаточного и неустойчивого увлажнения необходимо за период вегетации выполнять 3-4 полива. Применение поливов усиливает рост растений, повышает морозостойкость и способствует более раннему началу плодоношения. Перед каждым поливом вокруг дерева делаем кольцевую лунку диаметром 1,0-1,2 м и высотой бортика в 12-15 см и заполняем ее водой. После того, как вода впитается в почву, лунку мульчируют сухой почвой.
Предварительная подготовка
Прежде чем посадить орех в землю, его нужно подготовить тремя пунктами: водой, светом и холодом
Тем, кто такую работу проводит весной, важно выполнить еще одну процедуру – стратификацию. Для этого берут емкость с влажным песком
В него раскладывают орехи и отправляют в помещение, температура которого от нуля до пяти градусов выше нуля. Это может быть, например, погреб или холодильник.
Такая закалка длится на протяжении 3-4 месяцев. В течении этого периода, через каждые 3-4 недели плоды необходимо доставать и проветривать, содержимое в посудине увлажнять. Когда такая работа выполнена, подготовленные элементы разрешается вводить в землю.
Существует еще метод высаживания весной. Орехи месяц держать в температуре 10 градусов выше нуля. После этого от двух до пяти дней замачивают в воде комнатной температуры с минимальным добавлением марганцовки. Те из них, которые всплыли на поверхность, треснула скорлупа или пустили корешки – не подходят для высаживания.
Плоды грецкого ореха
Чтобы появился корень и плод стал более крепким, его необходимо положить в емкость. Внутри нее должны быть влажные опилки или песок. Полученные тары помещают в температуру 25-28 выше нуля. На протяжении 5-10 дней должны появится корни длиной 5 – 10 мм, после чего их переставляют в место похолоднее уже до времени посадки.
Если орехи почистить, то вырастут они быстрее. Хотя взойдут также те, которых не очищали
Чтобы такую процедуры провести правильным образом, необходимо осторожно отделить верхнюю скорлупу, не затронув ту, которая внутри. Иначе есть вероятность, что плод не взойдет или заболеет
Во избежание возникновения пятен на руках, во время работы лучше надеть перчатки.
При наступлении месяца апреля орехи, которые были отобраны, необходимо высушить. Для этого их раскладывают равномерно на солнце на два дня. Затем перемещают на 2-3 суток в такое место, где много тени, чтобы процесс высушивания был завершен. Высушивать плоды специальными приборами не разрешается.
Если высаживать плоды осенью, то ничего из вышеперечисленного делать не нужно. Закалять, проращивать и сушить их нет необходимости.
Почему нельзя сажать орех возле дома: приметы и суеверия, объективные причины для запрета
Плоды грецкого ореха любят многие, а сажать дерево возле дома не решаются. Кого-то пугают гигантские размеры взрослого дерева, а кто-то наслушался страшных баек о его жутких «способностях».
Безобидный «грек»
Ах, грецкий орех — роскошное дерево, вкусные жареные орешки, составляющая десертов, горькая нотка в лекарственных настойках и много чего ещё. А ведь некоторые сомневаются, можно ли сажать его возле дома. Откуда взялись странные предубеждения против этого дерева?
Опровержение мифов
Из примет, связанных с грецким орехом, можно было бы сочинить неплохой триллер. А ведь страшные приметы глупы:
Дерево считают причиной ссоры в семье. Возможно, но лишь тогда, когда возникнет спор, кому подметать двор. С дерева периодически облетают то серёжки, то мелкие ветки, то листья.
- Тот, кто посадит орех или увидит его цветки, умрёт. С таким подходом минимум четверть населения земного шара должна была давно отправиться в мир иной.
- Листья, выделяющие обилие йода, наносят вред здоровью, поэтому нельзя долго находиться под кроной дерева. Аллергикам опасна также амброзия, цветы берёзы, тополиный пух и прочая. Вывод: реакция на фитонциды ореха сугубо индивидуальная.
- Корни и листья ореха выделяют чуть ли не яд, поэтому, кроме ореха, рядом ничего расти не может. Мне это слышать странно, когда вижу плодоносящий дичок абрикоса и такой же куст винограда в полутора метрах от ствола ореха в соседнем дворе.
Однажды случилось так, что после деления разросшихся кустов некоторых достаточно теневыносливых многолетников (гортензий, хост и т.д.) оказалось, что мне их просто некуда посадить… Тогда я посадила делёнки своих многолетников под крону грецкого ореха.
И что же? А ничего! Растут многолетники под грецким орехом прекрасно. Живут они под густой кроной уже не первый год. Через пару лет после начала своего эксперимента я посадила под эти деревья и другие тенелюбивые растения: медуницы двух видов, бруннеры и др.
В начале лета ещё подсаживаю туда на свободные места бальзамины.
Е. Головинская
http://www.gardenia.ru/pages/greckiy001.htm
Сажать или не сажать рядом с домом, вот в чём вопрос. Каждый вкладывает в понятие «рядом» свой смысл. Для меня «рядом» значит, вплотную к дому — на считанные метры. Не найдя чёткого ответа в интернете, решила включить логику и воображение.
Научный подход
Итак, согласно п. 2.4 СанПиН 2.1.2.2645–10 расстояние между стеной дома и осью дерева с кроной до 5 м должно составлять 5 м. На рисунке видно, как диаметр «верха» становится радиусом «низа».
Расстояние между грецким орехом и домом, согласно санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам, должно быть равно диаметру кроны
Следовательно, при диаметре кроны 7 м, до стены дома должно быть не менее 7 м. Неплохо бы знать сорт ореха, например, у Аркады диаметр кроны 5–7 м, Колесниковского — 7–8 м, Идеала — до 5 м.
В этом случае дерево сажают с точностью до метра в уверенности, что лет эдак через «дцать» фундамент и подвал не испытают на себе напора корней.
В пользу относительной удалённости грецкого ореха от дома говорит и техника безопасности. Ветка, сломанная сильным ветром, после обильного снегопада или обледенения запросто может проломить кровлю. Падающие на крышу орехи тоже не есть «гуд».
Созревающие плоды любят вороны, вот только не всегда могут их удержать в клюве. А ещё птицы специально роняют орех с высоты на асфальт, плиточный тротуар — колют, а потом выклёвывают. Однажды я попала под одиночный «выстрел» орехом в плечо — удар довольно ощутимый, скажу я вам. Если дерево удалено от дома, риск оказаться в подобной ситуации существенно снижается.
Под нависающими ветками поверхность кровли осенью будет укрыта плотным ковром листьев. А под ним, в свою очередь, будет надолго сохраняться сырость — благоприятный фактор для появления плесени и мха, особенно с северной стороны. Листья также забивают водосточные желоба и трубы.
Под опавшими листьями кровля постепенно замусоривается, обрастает мхом, теряя привлекательность
При посадке ореха следует руководствоваться не досужими вымыслами, а своим желанием и здравым рассуждением. И всегда полезно знать потенциал выбранного сорта, чтобы правильно рассчитать оптимальную дистанцию между домом и орехом.
Как посадить?
- Перед посадкой надо внести необходимые органические и минеральные удобрения для подкормки. После этого производят вспашку. Глубина вспашки не должна быть менее 60 сантиметров. Вспашку проводят в сцепке с бороной и кольчатым катком. Такая обработка почвы выполняется не позже чем за 3-4 месяца до высадки саженцев. Причина этого состоит в том, что таким образом обеспечивают насыщение земли азотом.
- Непосредственно перед высадкой саженцев в грунт также происходит обработка почвы. Землю боронят, прикатывают катком и размечают места для посадки саженцев.
- При планировании мест посадки саженцев, нужно обеспечить хорошие условия для роста растения. В частности, речь идёт о том, что нужно обеспечить оптимальную плотность посадки растений в пересчёте на 1 гектар. Чтобы дерево выросло крепким, здоровым и мощным, ему необходимо обеспечить, в частности, хорошее солнечное освещение.
- Есть сорта, которые характеризуются верхушечным типом плодоношения, а есть такие, которые имеют другой тип — плодоношение из боковых почек. В первом случае участок для одного дерева обычно составляет 10 на 10 м. Во втором — 8 на 6 м.
- При высадке саженцев принято ямки готовить заранее, примерно за полтора месяца до самой высадки. Размеры их составляют 1 на 1 м и на 0,5 м в глубину. Во время посадки саженцев, к ним в ямку добавляют органические и минеральные удобрения. При этом создаётся резерв питательных веществ для растений на первое время.
- Также в самом начале нужно удалить у растения засохшие или больные части корня.
- Непосредственно перед высадкой в грунт корни окунают в раствор глины или перегноя. Это играет важную роль для увеличения сцепления корней с почвой.
- Сразу после посадки саженцы необходимо обильно полить из расчёта 25 литров на 1 растение.
- Далее, плотно трамбуют почву вокруг высаженного растения
- В том случае, когда высадка осуществляется осенью, для предохранения саженцев от холода, вокруг растения делается небольшой холмик и дополнительно насыпают слой древесных опилок.
- Для того чтобы растение хорошо прижилось, необходимо произвести за лето не менее 3 поливов. При этом каждый из них должен быть не менее чем на 25 л воды. Полив необходимо делать в лунки, которые сразу засыпаются после его окончания. Это нужно для того, чтобы избегнуть излишнего испарения воды.
Как переместить в открытый грунт?
Подготовка материала
При выборе подходящего саженца для посадки грецкого ореха, его нужно внимательно осмотреть. Если на коре будут иметься наросты и пятна, скорее всего, растение заражено патогенами и не может считаться здоровым.
Корни должны быть ровными, достаточно разветвлёнными и обладать однородной структурой. Ствол полноценного саженца всегда будет гладким, без искривлений и повреждений. Высота однолетнего растения должна составлять около 30 см, двухлетние при покупке укорачивают до 50 см.
Для посадки подойдут лишь одревесневшие молодые растения. Более зимостойкими считаются экземпляры, не имеющие листьев.
Почва и место на на участке
Для лучшей приживаемости грецкого ореха следует выбирать участки с хорошим уровнем освещенности, умеренно влажной и довольно питательной почвой. Прохладный климат не представляет опасности для окрепших саженцев, а вот недостаток солнечного света, свободного пространства и избыток влаги могут погубить деревце.
Важно!
На участке посадки грунтовые воды должны находиться не ближе 2,5 метра к поверхности
Также важно не высаживать грецкий орех ближе 5 метров от построек, поскольку его мощные корни способны разрушить фундамент по мере роста
Подготовка почвы состоит во внесении перед посадкой на постоянное место удобрений. Подойдет коровий навоз и древесная зола, также можно внести небольшое количество суперфосфата.
- Если почва истощенная, рекомендуется внести на 1м2 1,5-2 кг перегноя и 15-20 г калийно-фосфорных удобрений.
- Если кислая – то 250-500 г извести.
Яма
Рекомендуемые габариты посадочной ямы составляют 50*40*40 сантиметров. Можно оставить тонкий слой дренажа для отвода влаги, лучше использовать гранулы керамзита.
Укладка камня на дно ямы для высадки не рекомендуется.
Схема и технология
Технология, как правильно посадить:
- Корни выбранного саженца помещают на питательный грунтовой слой, которым посадочная яма заполняется на 1\3 и обильно поливаются.
- Затем подсыпают еще субстрат и хорошо уплотняют для исключения пустот под землей. Чтобы дерево не выпрело, сильно заглублять саженец не стоит. Примерная глубина – от 6 до 7 сантиметров.
Если вы высаживаете несколько деревьев, важно оставить между ними достаточно свободного пространства. На ровной местности данный показатель составляет 5 метров, в холмистой – 3,5
Как ухаживать?
Важно!
Подкормка растения осуществляется ежегодно по схеме, аналогичной удобрению при посадке.
Вносятся удобрения в верхний почвенный слой. Площадь, куда вносятся питательные вещества, должна соответствовать ареалу кроны дерева.
Не менее важен обильный полив – формирования урожайности саженцев в летний сезон увлажнение может производиться до 14 раз. Каждое молодое дерево нуждается как минимум в двух ведрах отстоянной воды комнатной или теплой температуры.
Кроме того, важно следить за правильным и симметричным формированием кроны. Для этой цели производится регулярная обрезка веток
Молодые деревца довольно чувствительны к сильным холодам, поэтому их тщательно готовят к зимовке.
Осенью вносится удобрение, перед наступлением заморозков за пару недель производят обильный полив – до 8 ведер на дерево. Для предохранения ствола от перемерзания можно обернуть его агротканью (если саженец однолетний) или побелить (актуально для более взрослых растений).
Высадка саженцев грецкого ореха весной
Осуществлять высадку саженцев грецкого ореха лучше всего весной, после того, как грунт освободится от снега и полностью оттает. А вот с осени стоит позаботиться о подготовке посадочной ямы.
Выбор саженцев
При выборе саженца следует обращать внимание на развитость корневой системы. У грецкого ореха развиваются сначала корни, а уже после надземная часть
Поэтому, если у саженца слабая корневая система, но развитая надземная часть, то приживаемость такого растения низкая. На всех частях саженца не должно быть признаков поражения вредителями и болезнями. Важным, при выборе саженца является также сорт ореха. Нужно выбирать акклиматизированные сорта с нужными критериями (соответственно к пожеланиям садовода).
При покупке саженца не допускается брать растения с листьями. Приживаемость таких экземпляров крайне низкая.
Подбор места на участке
Требование к месту, где планируется сажать саженцы ореха аналогичны требованиям к участку для посева семян ореха.
Орех рекомендуют сажать возле дома, тогда он предохраняет здание от прямого солнечного света и дождя, а под деревом можно обустроить место для отдыха.
Схема посадки
Подбирая место на участке следует учитывать, что каждый орех требует значительного пространства. А если корни, или ветки близрастущих орехов, в процессе роста, соприкасаются это ведёт к очень негативным последствиям — снижению урожая, вплоть до его исчезновения (алеллопатия). Поэтому так важна схема посадки и, в случае ореха, чем дальше растения друг от друга — тем лучше. Чтобы ореховый сад обильно плодоносил 10 лет и более, схема посадки должна быть 12Х12 м, ещё лучше — 14Х14 м.
Подготовка почвы к высадке
Подготовка почвы к высадке рассады заключается в:
- рыхлении на глубину 0,25-0,3 м с последующим выравниванием;
- выкапывание посадочных ям, для весенней посадки — осенью, для осенней — за 2 месяца до высадки.
Подготовка посадочных ям
Порядок действий при подготовке посадочных ям:
- разбивают участок, в соответствии со схемой высадки ореха;
- выкапывают ямы таких размеров: 70Х70Х70 см;
- с выбранной земли, по периметру ямы делают валик, в будущем он будет исполнять функцию лейки сбора осадков для корневой системы растения.
Молодое растение не обладает достаточно мощной корневой системой, позволяющей получать питание из более глубоких слоёв почвы. Правильно подготовленная яма даст молодому ореху все необходимые элементы для нормального развития и роста его корневой системы.
- На дно посадочной ямы, кучкой, высыпают 1 л аммофоса.
- Засыпают 15-20 см плодородной почвы извне.
- Сеянцы окунают у ведра с болтушкой воды и чернозёмной почвы, что предохраняет их от подсушивания.
- Ставят саженец в яму расправив его корни, так чтоб уровень почвы был на уровне корневой шейки.
- Придерживая орех, засыпают 1 ведро 3-, 4-летнего перегноя.
- Продолжая придерживать саженец засыпают плодородную почву в яму до уровня земли.
- Слегка дёргают саженец, для лучшего контакта корневой системы и почвы.
- Возле саженца забивают деревянный кол (2-2,5 м) и подвязывают к нему сеянец (в двух местах).
- Утрамбовывают грунт и досыпают до уровня почвы.
- Засыпают соломистый навоз (подходит свиной, коровий, или кроличий) до краёв валиков посадочной ямы. Навоз будет исполнять функцию мульчи, а также оберегать корни ореха от морозов.
- Вносят 4 ведра воды, желательно дождевой.
Подъем участка по окружающей земле:
Холодный воздух, морозы, и туманы скапливаются в низких областях, чем увеличивают возможность повреждения морозом и есть предпосылками для болезней.
Идеальный участок — не очень крутой склон, который не должен создавать проблем для работы техники.
Вершины холмов — не обязательно хорошие участки, так как расположены там сады более уязвимы к заморозкам, чем склоны холмов. Почва на вершинах холмов часто более подвержена эрозии.
* Фундучные сады закладывают на ровных площадках или склонах различной экспозиции кроме южных, отличающихся сухостью (почки здесь преждевременно раскрываются и повреждаются возвратными морозами).
Болезни и вредители грецкого ореха
Грецкий орех, как и другие садовые деревья, подвержен различным заболеваниям. Самыми опасными для него считаются:
- Бурая пятнистость поражает листья, плоды и почки. Для борьбы с этим заболеванием повреждённые части удаляют, а дерево обрабатывают фунгицидами.
- Белая пятнистость поражает листья. Для профилактики и лечения дерево опрыскивают препаратами меди.
- Филостиктоз может стать причиной загнивания ствола и корней.
Могут грецкому ореху причинить вред и насекомые-вредители: моль, клещ и плодожорка. Для борьбы с ними используют инсектициды.
Читайте про полезные свойства листьев грецкого ореха
