Миндаль

Кустарник миндаль: посадка и уход, сорта

Правила выращивания, применимые к Nonpareil

Нонпарель выращивают в регионах с тёплым климатом, выбирая для посадки хорошо освещённый и защищённый от ветра участок.

Внимание!

На одном участке сажают несколько сортов, чтобы обеспечить перекрёстное опыление растения. Между растениями выдерживают расстояние от 5 до 6 м.

Когда сажают в разных регионах?

Осенью

Нонпарель саженцами и семенным способом высаживают осенью в средней полосе России, на Урале и в Сибири. Семена проходят естественную стратификацию, а коренная система саженцев в период покоя лучше укрепляется в почве.

Весной

Весенняя посадка семенами и саженцами предпочтительна для Крыма, Ставропольского края и Черноморского побережья Краснодарского края.

Посадка

Территорию очищают от растительных остатков, оставляя камни, так как миндаль «любит» каменистую почву.
Почву перекапывают на глубину 40 см.
Вносят на каждый метр квадратный раствор препарата «Эмочка» (на 10 л воды 1 стакан жидкости), при этом рыхля грунт на глубину 5 см.
Почву удобряют перепревшим навозом, а в чернозём добавляют ещё и песок (20 кг на каждый кв. м), после чего перекапывают на глубину 20 см.
Через год, за 1 месяц до посадки, почву культивируют на глубину до 20 см.
В грунт с высокой кислотностью вносят известь пушонку (0,5 кг на 1 кв

м).
За 2 недели до высадки растения готовят посадочную яму размером 50х60 см, которую заполняют на 20 см дренажом из смешанных в равных частях гравия, щебня и битого кирпича.
Насыпают песочную прослойку высотой 5-7 см.
До 2/3 объёма яму заполняют смесью из 20 см выкопанной из неё почвы, 10 кг перепревшего навоза, 3 кг кирпичной крошки и 5 кг песка.
Заливают в лунку 20 л воды и оставляют на 2 недели.
За полчаса до посадки корни саженца помещают в хорошо перемешанную смесь из воды, глины и навоза.
Деревянный кол устанавливают в центр посадочной ямы так, чтобы он на 50 см возвышался над поверхностью грунта.
В лунке формируют холм, на котором располагают корни.
Саженец помещают с южной стороны от опоры, осторожно расправляя боковые отростки так, чтобы они не заворачивались вверх.
Следят за тем, чтобы после заполнения ямы корневая шейка находилась на высоте 5 см.
Углубление засыпают грунтом, встряхивая деревце для предотвращения образования воздушных подушек.
Уплотняют почву вокруг ствола и заливают в лунку 15 л воды.
Саженец привязывают к опоре.
После впитывания влаги приствольный круг мульчируют торфом высотой в 5 см, при этом оставляя открытой корневую шейку.

Вот подробная статья о размножении миндаля.

Уход

Поливают растение 2 раза в месяц, начиная с марта, выливая под него 10 л воды, а по мере роста дерева увеличивая это количество до 20-30 л.
После каждого полива и дождя почву вокруг ствола рыхлят на глубину 5 см.
Подкормку проводят, начиная со второго года жизни растения, сначала ранней весной во время полива (азотосодержащими удобрениями: 20 г селитры на 10 л воды), а потом поздней осенью (калийными, кальциевыми и фосфорными удобрениями: 1 кг компоста на 20 г сернистого калия и на 20 г суперфосфата), перекапывая приствольный грунт на 10-15 см.
Почву под деревом мульчируют опилками, свежей травой и соломой.
После окончания зимы проводят обрезку больных и поломанных ветвей, а по окончании цветения выполняют формирующую обрезку:
- ветки, расположенные на расстоянии 15-20 см друг от друга, укорачивают до 15-20 см;
- в последующие 2-3 года на центральном проводнике закладывают новые ярусы скелетных ветвей на расстоянии 20-30 см;
- прищипывают несколько раз за лето те побеги, которые не нужны для формирования кроны, а необходимые укорачивают не позже июля, когда их длина достигнет 50-60 см;
- укорачивают побеги и вырезают ненужные на 2-й и 3-й год роста;
- после формирования кроны обрезают центральный проводник так, чтобы последняя скелетная ветка была ниже него на 55-60 см;
- осенью обрезают сухие, поломанные и больные ветви и побеги, которые загущают крону (толстые на срезе обрабатывают садовым варом).

Подготовку растения к зиме начинают летом, проводя пинцеровку верхушек побегов для ускорения одревеснения. Молодые саженцы укрывают на зиму соломой и сухими листьями слоем в 15 см от земли.

Сбор урожая

Собирают урожай миндаля Нонпарель в конце августа, когда дерево сбрасывает листву, а околоплодные оболочки подсыхают и раскрываются:

вокруг дерева раскладывают несколько сетей большого размера;
плоды сбивают палкой длиной до 4-х м;
упавшие на сети орехи собирают в кучи и сортируют, отделяя сухие от оболочки, а те, что не чистятся, откладывая отдельно;
плоды с неотделяющимся околоплодником замачивают в воде не несколько часов, после чего околоплодник снимают, а орешки сушат сначала на солнце, а потом в сушилке.

Важно!

Сразу после сбора орешки очищают от скорлупы и просушивают, чтобы ядро не потеряло свой вкус.

Посадка и уход за миндалем

Саженцы миндаля высаживают осенью или весной, группами по 3-4 дерева на расстоянии не менее 3 м друг от друга. Как правило, используют однолетние привитые кусты.

Важно! Миндаль – самостерилен, то есть для получения плодов потребуется 2 дерева разных сортов.

Место под посадку выбирайте солнечное, на небольшой возвышенности, защищенное от воздействия северных ветров. Отлично подходят своеобразные «амфитеатры» открытые с южной стороны.

Посадочную яму подготовьте размером 50 х 70 и глубиной 60 см, внесите 5-6 кг перепревшего навоза, смешанного с 0,5 кг суперфосфата, и 200-300 г извести или доломитовой муки. Саженец заглубляйте до места прививки. После посадки деревья рекомендуется обильно полить из расчета 10 л на один саженец.

Посадка миндального дерева

В первый год после посадки молодняк дает не слишком значительный прирост, так как в это время идет восстановление корневой системы, поврежденной в результате пересадки. Деревцу потребуются регулярные поливы (через каждые 10-15 дней) и периодическое рыхление земли приствольного круга. В дальнейшем уход за деревом довольно прост, однако стоит придерживаться следующих правил:

поливайте растение умеренно и только тогда, когда это крайне необходимо (то есть в засушливое время);
не заливайте корневую шейку – она легко загнивает, что приводит к гибели кустарника;
под дерево регулярно вносите удобрения;

Саженец миндаля

проводите формирующую и оздоровительную обрезку побегов. Миндаль обрезают после отцветания. В первую очередь убирают ветви и побеги загущающие крону, срезают больные, подмерзшие и засохшие побеги;
привитому миндальному дереву потребуется укрытие на зиму.

Вред и польза миндаля

Полезные свойства орешков миндаля признаны во всем мире. Но при этом стоит отметить, что употреблять продукт необходимо в меру. Польза и вред зависят в основном о того, в каком виде вы употребляете миндаль. От жареного ореха не будет никакой пользы. Полезные вещества содержатся только в сыром продукте.

Польза:

положительное воздействие на волосы, кожу и ногти из-за содержания витаминов В и Е;
молочко и масло из миндаля смягчают кожу;
орехи очищают кровь, успокаивают нервы;
выводят желчь, усиливают потенцию;
высокое содержание жиров и белков;
богатый химический состав;
доказано, что продукт стимулирует работу мозга. Ввиду этого, стоит обязательно включить его в свой рацион, если вы занимаетесь умственным трудом.

Вред:

не стоит употреблять незрелые плоды миндаля. В них содержится синильная кислота;
чрезмерное употребление продукта также негативно сказывается на организме, может появиться головокружение;
миндаль может спровоцировать аллергическую реакцию;
если вы склонны к набору веса, не стоит потреблять большое количество сладких и жирных орехов – в них много калорий;
противопоказано употребление миндаля в больших объемах и людям с заболеваниями сердца;
плоды трудно перевариваются, поэтому людям с ослабленным кишечником увлекаться ими не стоит.

Посадка миндаля

Итак, переходим к очень важному, если не самому важному пункту, как выполняется посадка и уход за миндалем трехлопастным. О том, как посадить такую красоту на своей территории, написано дальше

В какое время сажать миндаль

Лучше всего его высаживать осенью. Делать это нужно после того, как прошло время листопадов. Некоторые предпочитают проводить такую работу весной. Но нужно следить за тем, чтобы вероятность заморозка миновала и уже было более-менее тепло. Но все-таки самое подходящее время для таких процедур – осенью.

Цветы миндаля

Почва кислой среды или засоленной категорически запрещена под такое растение. Оптимальным для него вариантом будет такой грунт, рН которого колеблется от 4,5 до 7,5. Подземные воды не должны проходит близко к корневой системе. Суглинистая и супесчаная земля будет подходящим вариантом. Она должна содержать в себе большое количество питательных веществ. Если выбрать почву тяжелую глинистого состава, то росток погибнет.

Он нуждается в обильных солнечных лучах и большом количестве воздуха. Это говорит о том, что лучше его высаживать на южной стороне сада. На протяжении дня оно максимум может находится три часа на тенистом участке. Пусть лучше все это время будет купаться в солнечном тепле.

Как посадить

Для более успешного роста рекомендуется рядом с этим растением высаживать еще несколько таких же. Это поспособствует перекрестному опылению. Опыляют миндаль больше пчелы. Поэтому идеальным вариантом будет около такой мини-плантации установить пасеку.

Кустарник миндаля

Прежде чем перейти непосредственно к посадке дерева или кустарника, нужно с территории удалить те деревья, которые могут на него набрасывать тень. Если есть камни – не страшно. Он спокойно растет при таких условиях. Делаем ямку глубиной не меньше 0,3 метра. А между каждым деревом нужно сохранять по 3-5 метров. Между рядами лучше оставлять по 5 метров. Дно ямки нужно выложить дренажем. Для таких целей берут битый кирпич или щебень, а сверху засыпают слоем песка. По центру такой лунки устанавливают шест приличной длины, который будет служить опорой для будущего побега. Над землей он должен возвышаться на 0,5 метра.

Высаживать кустарник нужно ранним утром или после 4 часов дня. Однолетние саженцы перед погружением следует опустить внутрь глиняной болтушки. После можно переносить для посадки внутрь ямок и засыпать смесью почв. Она включает: плодородный грунт земли вверху, перегной и песок. Шейку корня необходимо установить таким образом, чтобы пару сантиметров ее находились над землей.

Куст миндаля на участке

Если почва кислая, эту проблему можно решить, смешав ее с доломитовой мукой или известью. Для этого берут небольшое количество. Когда процесс посадки завершен, землю утрамбовывают и саженец поливают, придерживаясь схемы: 10-15 литров на один куст. Когда вода ушла под землю, а грунт немного осел, можно переходит к подвязке и мульчированию. Радиус вокруг ствола присыпают торфом или просто сухой почвой. После того, как саженец полили, корневая шейка окажется на одном уровне с землей. Поэтому нужно следить за тем, чтобы мульча ее не закрывала.

Размножение миндаля

Способы размножения

В естественных условиях миндаль размножается семенным способом, в культуре же предпочитают размножение окулировкой, поскольку на выращивание дерева из семечка уходит слишком много времени. И тем не менее следует знать, как можно вырастить миндаль из косточки хотя бы потому, что таким образом можно вырастить подвой для сортового черенка. Для выращивания подвоев вам понадобятся семена горького миндаля, но если вы не сумеете их раздобыть, можно использовать семена сладкого миндаля. Кроме этих двух способов, если у вас миндаль растет не деревом, а кустом, прибегают к размножению растения порослью и отводками.

Выращивание миндаля из семян

Сеют семена весной или под зиму. Если вы решили сеять миндаль весной, необходимо подвергнуть семенной материал стратификации – на 3-4 месяца поместить их в овощной ящик холодильника. Семена миндаля сеют в бороздки глубиной 8-10 см на расстоянии 10 см друг от друга, соблюдая дистанцию между бороздами 45-60 см. Прорастут семена на следующий год, в апреле, и вам нужно будет их поливать, пропалывать и рыхлить участок. В июле, когда сеянцы достигнут в высоту 50-60 см, боковые веточки на стволах ниже 10-12 см от уровня поверхности следует вырезать секатором на кольцо. В эти сроки толщина стволика сеянца в районе корневой шейки приближается к 1 см, а это значит, что деревце уже можно использовать в качестве подвоя, но сначала его нужно пересадить на постоянное место и дать прижиться.

Прививка миндаля

Размножение миндаля осуществляется также способом окулировки. В качестве подвоя используют не только саженцы миндаля, но также , и терна. Проводить процедуру лучше в самый разгар сокодвижения – в середине апреля или в конце августа, в прохладное время суток – в 16 часов дня или рано утром. За два дня до процедуры подвой обильно поливают, чтобы при проведении окулировки кора хорошо отделялась от древесины. Для привоя выбирают развитые прямые побеги со сформированными вегетативными почками. Чтобы привой не терял влагу, с него удаляют все листья, оставив лишь черешки длиной не более 1 см.

Штамбик в месте прививки протирают от пыли, затем в районе корневой шейки острым ножом делают Т-образный надрез и осторожно отгибают кору в месте схождения перпендикулярных линий. С привоя срезают щиток с почкой такой длины, чтобы он поместился в надрез на подвое

Когда будете срезать щиток, захватите окулировочным ножом, кроме коры, тонкий слой древесины и, стараясь не прикасаться к нему руками, вставьте щиток в Т-образный надрез на подвое, плотно прижмите к нему кору и зафиксируйте место прививки, обернув его пластырем или скотчем, но так, чтобы не закрыть ими саму почку.

Если через 2-3 недели остаток черешка отвалится, а глазок будет зеленого цвета, значит, окулировка прошла успешно и пластырь можно ослабить. Если вы проводили окулировку в конце лета, то фиксирующую повязку не следует снимать до следующей весны, а корневую шейку с прививкой лучше окучить землей. Весной, когда вы убедитесь, что почка прижилась, освободите корневую шейку от земли, а место прививки от пластыря или скотча, затем обрежьте подвой чуть выше места прививки, а если у вас весной ветрено, то срез следует делать на 10-12 см выше привитой почки. Когда начнут появляться побеги из спящих почек ниже места окулировки, их следует сразу удалять, не позволяя им одревесняться.

Размножение порослью и отводками

Растущий кустом миндаль после обрезки, как правило, образует поросль. На второй год, когда корни у поросли станут сильными, отпрыски откапывают и пересаживают на постоянное место.

Если вы решили попробовать размножение отводками, выберите для этого гибкие побеги, уложите их на грунт, зафиксируйте в нескольких местах проволочными шпильками и засыпьте слоем земли толщиной около 20 см. Корни у отводков формируются долго, и все это время вы должны поливать отводок, рыхлить вокруг него грунт и удалять сорную траву. Примерно через год или чуть больше, когда у отводка сформируется сильная корневая система, его отделяют от материнского растения, откапывают и отсаживают.

Описание

Миндальное дерево представляет собой лиственное растение семейства розоцветных, которое культивируется из-за его съедобных семян (орехов). Высота миндального дерева может достигать от 4 до 10 м.

Растение имеет коричневую или серую кору. Ствол может достигать в диаметре 30 см. Листья миндального дерева достигают в длину 7,5–13 см и имеют зубчатые края.

Во время цветения дерево дает белые или бледно-розовые цветы. Именно они делают миндаль одним из красивейших деревьев, способных украсить сад. Как цветет миндальное дерево, можно увидеть на приведенном ниже фото.

Плод растения имеет продолговатую форму и содержит одно семя. Оно защищено твердой коричневой оболочкой. В зрелости мякоть плода становится кожистой и расщепляется, чтобы открыть внутренний орех. Ядрышки обычно имеют длину от 3,5 до 6 см, в зависимости от сорта. Если высаженное деревце начало плодоносить (как правило, происходит это на 4-5 год с момента посадки), то собирать урожай с него можно на протяжении 30-40 лет.

Виды миндаля

В основном среди всего разнообразия разновидностей садоводами выделен только миндаль обыкновенный (Prunus dulcis), который подразделяют на два вида:

Миндаль горький (Prunus dulcis var. amara). Растение носит такое название из-за того, что в косточках содержится такое ядовитое вещество как синильная кислота. Однако, если косточки подвергнуть обработке повышенными температурами, то горечь уходит. Также косточки служат материалом для получения миндального масла, которое производится путем отжима. Занимает в кулинарии такое же место, как и миндаль сладкий.

Миндаль сладкий (Prunus dulcis var. dulcis) хорошо известный всем из-за использования плодов-костянок как непосредственно в пищу, так и при приготовлении кулинарных блюд.

Большей популярностью пользуются как сорта с горьким, так и сладким вкусом, обладающие различными характеристиками внешнего вида, вкусовыми качествами, а также требуемыми условиями культивирования. Среди них выделяют:

Милас представляет собой растение с древовидной формой произрастания, ветви взрослых экземпляров которого могут достигать 4-х метровой высоты. Крона отличается плотностью и скругленными очертаниями. Обладает средними показателями устойчивости, как к болезням, так и снижению температуры. Плодоношение начинается спустя 3–4 года после посадки саженца. У плодов скорлупа характеризуется тонкостью, при этом вес орехов составляет 2–3 г. Такие плоды прекрасно подвергаются хранению при комнатных температурах. Одно дерево может приносить урожай до 6-ти кг. Есть возможность сбора урожая при помощи механизированного способа.
Никитский 62. Сорт характеризуется самоопылением и средним сроком созревания плодов. Высота растения составляет 4–5 м, крона обладает веерообразными очертаниями, которые созданы раскидистыми побегами. Зимостойкость отличная. Сроки цветения поздние. Вызревать плоды начинают с первых чисел сентября. Урожая можно ожидать спустя три года от момента посадки. Размер плодов крупный, окрас скорлупы светло-коричневый, ее структура мягкая. В среднем вес одного сладкого плода составляет 4 грамма. С одного экземпляра этого сорта можно собрать до 12 кг орехов.
Приморский. Сорт получен при скрещивании таких сортов как Никитский 53 с Принцессой 2077. Высота взрослого дерева измеряется 3–4 метрами. Показывает хорошую устойчивость к болезням, особенно тех, которые характеризуются грибковым происхождением. Обладает поздним сроком цветения. Получить урожай есть возможность только к концу сентября. Однако славиться повышенной урожайностью, поскольку с одного растения можно собрать до 14 кг орехов. У костянок скорлупа отличается тонкостью и мягкостью. Размер плодов крупный, с удлиненными очертаниями. Есть высокая устойчивость к снижению температуры.
Десертный представлен деревом со средними показателями по высоте. Крона характеризуется скругленными очертаниями. Бутоны распускаются в середине весны, плодоносит во второй половины сентября. Размер орехов средний. Хоть плоды вызревают регулярно, но урожай собирают средний по весу. Отличается хорошей возможностью переносить заморозки. К болезням проявляет среднюю устойчивость. Есть возможность собирать плоды механизировано.
Ялтинский имеет крымское происхождение. Размер дерева средний и не превышающий показатели в 4,5 м. Крона характеризуется плотностью и густотой. Цветение позднее, не проявляет устойчивости к пониженным температурам. Урожай есть возможность собирать регулярно, и он будет всегда обильным. Плоды характеризуются маслянистый консистенцией, вкус у них сладкий и довольно приятный.
Анюта обладатель зимостойкости и декоративных очертаний. Может выращиваться с успехом в средних широтах. При цветении раскрываются крупных размеров цветы, лепестки ярко-розового оттенка. Процесс цветения характеризуется сроками на неделю более поздними, чем у других сортовых вариаций.

Видео о выращивании миндаля на садовом участке:

https://youtube.com/watch?v=UBjnOfJ9dUs

Фотографии миндаля:

Статья по теме: Как вырастить каштан на приусадебном участке

Уход за миндалём

Сбор миндальных орехов

Цветёт миндаль в апреле, заполняя окрестности сводящим с ума запахом своих цветов.Затем из этих дивных цветов формируются плоды, которые, в зависимости от сорта миндаля, созревают в июне-июле.Собирают их обычно, когда растрескивается внешняя оболочка плода. Затем орехи отделяют от несъедобной внешней оболочки (речь идёт не о скорлупе ореха, а о внешней зелёной шкурке) и просушивают на протяжении нескольких дней.Выбор сорта миндаля

Выбор того или иного сорта миндаля во многом зависит от климатической зоны (а соответственно, и способа его посадки). Для южных областей, где миндаль сажают непосредственно в почву, хорошо подходят крупномерные сорта миндаля. Жители северных областей, выращивающие миндаль в кадках, предпочитают карликовые сорта. Оно и понятно – выращивать в кадке трёхметровое растение удовольствие сомнительное. Для выращивания в кадке неплохо подойдут такой вид, как миндаль степной. Это невысокий кустарник с очень красивыми цветами, однако не стоит рассчитывать на плоды: степной миндаль ядовит!В грунте выращиваются такие сорта миндаля, как Форос, Ялтинский и другие. Большая часть сортов районирована под соответствующий тип климата. Так что, прежде чем остановить свой выбор на том или ином сорте, исходя из размера и вкуса плодов, высоты и густоты кроны и других немаловажных факторов, поинтересуйтесь, как ему будет житься в ваших широтах. Даже в наших относительно тёплых краях (Симферополь) хорошо приживаются только специально районированные сорта, саженцы которых продаются в питомниках.Можно долго расписывать непередаваемый аромат миндальных цветов и приятный вкус миндальных орехов. Но всё это не даст нужного представления об истинной красоте и полезности растения. Многие, однажды вдохнувшие сказочный весенний аромат, вспоминают его всю жизнь. Если климат позволяет вам посадить это чудесное растение — сажайте, не задумываясь, не пожалеете.

Правила выращивания

Участок для посадки миндального дерева выбирают хорошо освещённый и укрытый от северо-восточных ветров.

Совет

Почва должна быть не жирная, с глубоким залеганием грунтовых вод и хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Лучше всего подходят суглинки и супесчаные почвы, щелочные, с водородным показателем ph 7,5-7,7.

Когда сажают в разных регионах?

Осенью

Там, где климат холодный — на Урале, в Сибири и в Средней полосе — высадку растения осуществляют осенью, чтобы саженцы лучше укоренялись, а семена проходили естественную стратификацию.

Весной

Ранней весной посадку семенами и саженцами производят в тёплых климатических зонах — в Краснодарском крае, на Кубани, в Крыму и на Кавказе.

Посадка

Сажают обычно не одно, а сразу несколько миндальных деревьев — это способствует хорошей опыляемости.
Камни на участке оставляют (миндаль их «любит»), а мусор убирают.
С интервалом 3-5 м делают лунки глубиной 0,4-0,5 м и размером 70х60 мм.
В посадочные ямы засыпают дренаж — смесь из щебня и битого кирпича, а сверху — песок.
Почву, вынутую из лунок, смешивают с небольшим количеством извести, добавляют в неё песок и перегной (1х2х3 части земли).
Для дополнительного обогащения почвосмеси вносят 5-6 кг перегноя и 500 г суперфосфата.
В лунке делают холмик из большей части обогащённого грунта.
Вбивают посередине деревянный кол так, чтобы он был выше уровня земли на 0,5 м.
Корни саженцев сначала вымачивают в воде, а затем погружают в глиняную болтушку с консистенцией густой сметаны.
Деревце ставят на холмик, аккуратно расправляя корешки и оставляя корневую шейку возвышающейся над уровнем грунта.
Засыпая корни остатком почвосмеси, саженец слегка встряхивают, чтобы предупредить появление «воздушных подушек».
Уплотняют грунт на приствольном кругу.
10 л воды выливают под деревце.
Привязывают саженец к колышку с южной стороны.
Мульчируют почву компостом, отступая на 2-3 см от ствола.

Уход

Сорт Редкость отличается высокой засухоустойчивостью, и не нуждается в частых поливах.

Первый раз высаженное деревце поливают в марте, а затем процедуру повторяют 2 раза в месяц.Молодому растению достаточно ведра воды, а со временем потребуется 1,5-2.
Рыхление почвы производят после каждого полива и дождя.
Периодически очищают приствольный круг от сорняков.
Подкормка:
1. в весенний период добавляют 25 г аммиачной селитры на 10 л воды при поливе;
2. осенью вносят 1 кг перегноя или компоста при перекопке грунта.
Обогащают грунт кислородом и привлекают насекомых для опыления, высаживая между деревьями люпин, горох и другие сидераты.
Для мульчирования почвы используют опилки, солому или свежую траву.
Весной и осенью дерево подвергают обрезке, чтобы сформировать крону и произвести санобработку:
1. убирают повреждённые и больные ветки, а также делают короче однолетние побеги;
2. формируют крону 40 см и штамб 80 см, обрезая растение на высоте 1,2 м;
3. укорачивают побеги в зоне кронирования на 3 глазка, а на штамбе обрезают их в кольцо;
4. самые сильные (3-4 шт.) оставляют, чтобы из них сформировались скелетные ветви;
5. для омоложения старых и запущенных деревьев применяют радикальную обрезку.
Подготовка к зиме:
1. в конце лета или в начале осени прищипывают концы веток;
2. верхушечные почки удаляют;
3. растение укрывают на зиму соломой или лапником, а также используют для этого любой нетканый материал (например, специально предназначенный лутрасил).

Сбор урожая

Признаками того, что урожай миндаля готов к сбору, являются сброшенная листва и подсохшие, сморщенные и раскрытые околоплодные оболочки. Для сорта Редкость это время наступает в сентябре.

Инвентарь и приспособления:

тара для собранных плодов (вёдра, корзины или ящики);
непромокаемый материал (брезент, клеёнка или иной);
длинный деревянный шест (около 4-х м).

Процесс сбора пошагово:

материал равномерно расстилают под деревом;
шестом сбивают плоды;
сгребают упавшие орешки в кучки на разостланном материале;
удаляют мусор и снимают околоплодники;
очищенные плоды помещают в приготовленную тару;
если оболочка держится крепко, орехи замачивают на несколько часов в воде, а после очищают;
просушивают миндаль на солнце, а затем в сушилке;
хранят орехи в мешках.

Внимание!

Очистку и сушку плодов нужно производить сразу же после сбора, чтобы ядро не прогоркло и не потеряло свой характерный вкус.

Как правильно размножается куст?

Для того чтобы провести размножение миндаля, имеется очень большое количество способов. Но как правило, садоводы используют только три самых простых способа для размножения растения:

В первом способе используется корневая поросль

Стоит обратить внимание на то, что этот метод размножения куста очень прост и удобен для многих садоводов. Очень много поросли может образовываться только после того, как растение проходило обрезку

Специалисты советуют проводить отделение поросли только на второй год. Именно за год корневая система окрепнет и будет готова к рассадке.

А вот если садовод принял решение производить размножение куста при использовании зелёных черенков, тогда стоит помнить, что их необходимо подготовить их непосредственно в июле. Как только черенки будут готовы, их потребуется укоренить в специальных рассадных ящиках. Обратить внимание стоит на то, что у каждого черенка должно иметься три узла. После проведения посадки на поверхности земли должен остаться только один узел.

Очень часто размножают кустарник отводками. Для этого потребуется самые гибкие стебли прикрепить к земле. Побеги требуется окучить до того периода пока не начнут образовываться корни.Этот способ рассадки является достаточно долгим. Очень часто бывает так, что через год после проведения отводки корни не видны садоводу. В том случае если корни всё же есть не стоит очень торопиться выкапывать саженец. Лучше всего если он останется на своём месте ещё на один год. За этот период времени корневая система куста окрепнет, что позволит в дальнейшем ему прекрасно расти.

Менее популярный способ рассадки – это окулировка. Используется она очень редко. А вот проводить её потребуется только в конце второго месяца лета.