«Кручёная» лещина Конторта

Особенности выращивания лещины

На участке желательно выращивать несколько сортов лещины, так как это перекрестноопыляемые растения. Все лещины не любят кислых почв, они предпочитают грунт с нейтральной кислотностью, посаженные на торфяниках начинают хиреть и плохо растут.

Полив нужен регулярный, без этого невозможно получить достойный урожай. Если влаги недостаточно, начнут мельчать листья. Орешнику необходимы также специальные подкормки. Первые комплексные удобрения вносят весной, до распускания почек.

Куст ежегодно нуждается в обрезке, он наращивает много боковой поросли, которую нужно срезать секатором. Без обрезки орешник будет разрастаться, заглушая другие растения в саду.

Большинство лещин морозостойки, подмерзают только некоторые теплолюбивые виды. Ранней весной, до начала активного сокодвижения, проводят обрезку, удаляя все сухие и подмороженные ветки.

Сбор и хранение урожая

Сбор такого вида орехов приходится на конец августа и длится до середины сентября

Чтобы понять, готовы ли плоды к сбору, необходимо обратить внимание на скорлупу. Если она слегка пожелтела или стала бурой, значит такой плод смело можно снимать с ветки

Собирать орехи следует в период появления пожелтения скорлупы или же, если при легком встряхивании начинают осыпаться плоды.

Важно! Если урожай будет собран рано, то плоды будут незрелыми, а если передержать их на дереве — засохнут, будут горькими и прелыми. Для хранения следует сначала очистить собранные орехи от плюсок, а потом сложить всё вместе в плотные бумажные мешки, которые пропускают воздух, и оставить в помещении при комнатной температуре на 12–14 дней

Вследствие такого хранения плоды приобретают приятный аромат и вкус.Если при высыпании горсти орехов слышен звон, орехи можно хранить дальше в месте с температурой от +2 до +13°C в течение года, если же такого звучания у плодов нет — их следует еще подсушить

Для хранения следует сначала очистить собранные орехи от плюсок, а потом сложить всё вместе в плотные бумажные мешки, которые пропускают воздух, и оставить в помещении при комнатной температуре на 12–14 дней. Вследствие такого хранения плоды приобретают приятный аромат и вкус.Если при высыпании горсти орехов слышен звон, орехи можно хранить дальше в месте с температурой от +2 до +13°C в течение года, если же такого звучания у плодов нет — их следует еще подсушить.

Чем лещина не фундук

Орехи фундука намного крупнее орехов лещины, обладают более насыщенным составом белков, жиров и прочих полезных веществ.

В России насчитывают около 20 сортов лещины.

Наиболее часто можно встретить лещину обыкновенную, крупную, древовидную, маньчжурскую и разнолистную.

Наиболее ценен и интересен сорт Пурпурная лещина Corylus, иначе называемая как Ломбардский орешек. Соцветие выглядит как гроздь по несколько штук на ветви. Корилус — это очень вкусные, имеющие миндальный привкус орешки.

Лещина Конторта изящна, крученые ветви создают завораживающее зрелище в зимний период — чем не декоративное растение, а польза какова! Лещина Contorta обладает уникальной выносливостью и красотой, пользуется заслуженной популярностью у ландшафтных архитекторов.

 Ценится также и лещина обыкновенная. Орех имеет форму шара, обертка из листа в виде колокольчика на ощупь бархатистая, приятная. Лещина Avellana наиболее распространенный вид в Центральной России в Крыму и на Кавказе.

Описание вида принадлежит академику А.С Яблокову.

Фундук, обладающий морозостойкостью, способный расти в холодных районах страны, представлен сортами «Северный-9», «Северный -42» и другими, используется на Урале и в Сибири.

В центре произрастают Московский, Сахарный, Кудрайф, Пурпурный и прочие сорта дерева, приспособленные к условиям и почвам Черноземья, Поволжья, Нечерноземья.

Фундук Краснолистный считается десертным, особенно ценятся сорт «Екатерина» с продолговатыми красного цвета листьями и обернутыми орешками. Сорт «Маша» и «Урожайный» чемпионы плодовитости. Неприхотливые, морозостойкие, красивые деревца, как утверждает википедия, являются отличными медоносами.

Фундук садовый намного вкуснее лесного. Цветение раннее, крупными серёжками, не мёрзнет, мужские соцветия выдерживают до -5° мороза, женские до -8°. Как свидетельствуют картинки, дерево — настоящее украшение усадьбы в зимнее время.

Совет садовода: дерево прекрасно украсит сад, сажать нужно сразу несколько для эффективности перекрёстного опыления.

Методы размножения

Размножают лещину Конторту чаще всего вегетативно: черенкованием, прививкой или отводками. Размножение семенами не всегда гарантирует передачу родительских признаков.

Для прививки потребуются черенки, заготовленные с осени. Их хранят при низких температурах в сухом помещении. С наступлением первых теплых дней черенок прививают любым удобным способом, тщательно обрабатывают открытую рану садовым варом, прививку заматывают пленкой.

Для размножения лещины отводками молодые нижние побеги кустарника пригибают и присыпают землей. Как только отросток приживется и пустит собственные корни, растение отделяют и пересаживают на постоянное место.

Разросшийся кустарник легко размножить делением куста. Для этого лещину аккуратно выкапывают и разделяют на несколько частей. Каждый новый куст должен иметь крепкие корешки не менее 20 сантиметров в длину. Место среза присыпают древесным углем. Вновь образованные кусты рассаживают на постоянное место.

Размножить сорт можно и с помощью свежесобранного ореха. Осенью его закапывают в предварительно подготовленную и удобренную землю. С приходом весны орех прорастет и пойдет в рост. Однако при таком размножении отмечается позднее начало плодоношения: плоды удается получить не раньше чем через 8-10 лет.

Методы размножения

Размножают лещину Конторту чаще всего вегетативно: черенкованием, прививкой или отводками. Размножение семенами не всегда гарантирует передачу родительских признаков.

Для прививки потребуются черенки, заготовленные с осени. Их хранят при низких температурах в сухом помещении. С наступлением первых теплых дней черенок прививают любым удобным способом, тщательно обрабатывают открытую рану садовым варом, прививку заматывают пленкой.

Для размножения лещины отводками молодые нижние побеги кустарника пригибают и присыпают землей. Как только отросток приживется и пустит собственные корни, растение отделяют и пересаживают на постоянное место.

Разросшийся кустарник легко размножить делением куста. Для этого лещину аккуратно выкапывают и разделяют на несколько частей. Каждый новый куст должен иметь крепкие корешки не менее 20 сантиметров в длину. Место среза присыпают древесным углем. Вновь образованные кусты рассаживают на постоянное место.

Размножить сорт можно и с помощью свежесобранного ореха. Осенью его закапывают в предварительно подготовленную и удобренную землю. С приходом весны орех прорастет и пойдет в рост. Однако при таком размножении отмечается позднее начало плодоношения: плоды удается получить не раньше чем через 8-10 лет.

Лещина Конторта в ландшафтном дизайне

Обыкновенный куст лещины может стать прекрасным украшением сада. Дело в том, что такому растению можно придать удобную для человека форму. При этом, красивые извивающиеся ветви и пышная листва придаёт окрестным территориям загадочности, а в период цветения орешник радует красивыми цветами в виде серёжек. И даже в зимнее время, покрытая снегом, лещина подарит сказочное настроение окружающим. Особенно интересно и таинственно смотрятся фото, сделанные на фоне таких кустов.

Знаете ли вы? Этот вид кустарника был распространён на территории Кавказа и Греции уже 6000 лет назад. В те времена считалось, что лещина позволяет продлить жизнь.

Лещина Конторта — это куст, который может преобразить сад и, при этом, простой в выращивании и уходе. Человеку, желающему вырастить этот сорт, необходимо знать, что такое дерево плодоносит немного урожая и орехи его не крупные, зато вид участка с таким красивым деревом будет радовать хозяина круглый год.

Лещина обыкновенная: посадка и уход

Опытные садоводы предпочитают сажать кусты осенью за пару недель до наступления заморозков. Это позволяет приблизить плодоношение на один год.

Весенняя посадка

Никаких отличий от осеннего метода нет, но яму под посадку придется готовить с осени, чтобы почва успела как следует уплотниться. Саженец должен иметь крепкие, но еще не лопнувшие почки.

Осенняя посадка

Правильный пошаговый процесс выглядит так:

1. Саженцы отбирают с 3-4 крепкими побегами. Длина корневища около 50 см.
2. Ямы копают на расстоянии около 5 м друг от друга минимум за месяц до предполагаемой даты посадки шириной 50-80 см, глубиной 50-60 см.
3. Землю для засыпки готовят по принципу: вынутый грунт смешивают с ведром перегноя, добавляя два стакана древесной золы и почву из-под старых кустов лещины, обогащенную необходимой микрофлорой.
4. За сутки до высадки черенок замачивают в болтушке из воды, глины и небольшого количества перепревшего навоза.
5. Корневую шейку завышают на 5 см над поверхностью грунта.
6. Обязательно в ямку вбивают колышек для подвязки куста на первое время.
7. После засыпки корней куст обильно поливают.
8. Почву под орехом мульчируют торфом или опилками.

Лещина древовидная (C. colurna)

Лещина, имеющая вид не привычного многим куста, а высокого дерева, называется древовидной. Вид, характерный для Малой Азии, Кавказа и Закавказья, а также Балканского полуострова, наряду с понтийским орехом относится к древнейшим культурам, заинтересовавшим человека своими плодами.

Доживающие до двухсотлетнего возраста деревья все чаще находят место в озеленении. Растения, которые в народе называют медвежьим орехом, можно узнать благодаря:

• стройным стволам, покрытым сероватой корой;
• кроне, имеющей вид широкой свечи или конуса;
• темной зубчатой листве;
• собранным по 3–8 штук плодам, скрытым в бархатистой, сильно рассеченной плюске.

Орехи лещины этого вида не просто съедобны, а очень вкусны. Они поспевают в конце лета или в первой половине сентября. В России лещина древовидная способна плодоносить только в самых южных регионах, в средней полосе культура используется как декоративная.

Выращивание на дачном участке

Перед тем как начать выращивание молодого саженца необходимо определиться с местом. Этот кустарник не любит резких перепадов суточных температур.

При колебании жара-холод он рискует получить ожог либо примерзнуть, что скажется на общем благосостоянии куста в целом. Также возможно ухудшение качества и количества урожая. Будет уместным ограждать орешник от знойных солнечных лучей.

Боится фундук и сквозняка. Подбирая место, стоит убедиться, что оно не обдувается со всех сторон. В идеале его сажают рядом с домом. В этом случае одна из стен служит щитом от ветра.

Когда нет возможности посадить куст рядом со строением, тогда, его сажают вблизи раскидистых деревьев. Расстояние между ними должно быть не менее 4 метров. В других случаях можно высаживать куст рядом с живой изгородью.

Кроме того, лещина не любит чрезмерную влажность. Грунтовые воды не должны подходить более чем на 1,5 метра до места роста ореха. Растение нужно беречь и от паводков. Большое количество воды может навредить корневой системе, что впоследствии отразится на всем кусте или дереве. Оно может «заболеть» или даже погибнуть.

Ускорить цветение поможет посадка растения на южной стороне. Хотя в этом плане тоже нужно быть осторожными, поскольку лещина, которая зацвела раньше положенного, может пострадать в период заморозков. От резкого похолодания страдают завязи, что может привести к малому урожаю.

К почве также есть ряд требований. Подойдет нейтральная либо слабокислая рыхлая земля с уровнем pH от 6 до 6,5. Должен быть обеспечен хороший дренаж, чтобы вода не застаивалась и не портила корневую систему.

Удобрять землю лучше всего компостным перегноем и песком. Это обеспечит улучшенную проходимость воздуха и воды. Создав качественный уход за лещиной, можно рассчитывать на сбор первого урожая уже через 5 лет после посадки.

Можно не надеяться, что молодой саженец приживется в скалистой, песчаной иди заболоченной почве.

Сбор и хранение

Добиться созревания орехов на лещине Конторте даже опытным садоводам часто бывает проблематично. Виною всему чувствительность сорта к внешним обстоятельствам. Завязавшиеся плоды созревают неравномерно. Сбор урожая часто растягивается с сентября до конца октября.

Собранные орехи хранят при температуре не выше 10 °С в сухом помещении с влажностью не более 12–14%. Соблюдение условий хранения позволяет сохранить урожай в течение нескольких лет.

Необыкновенно красивая лещина Конторта с раскидистой кроной не оставит равнодушным ни одного садовода. Неприхотливость к температурному режиму, почвам и погодных условиям усиливает интерес и распространенность этого невероятно красивого кустарника на дачных участках в большинстве регионов.

Источник

Лещина (орешник): сорта, описание

В природе существует около 20 видов лещины:

• обыкновенная;
• крупная;
• понтийская;
• китайская;
• колхидская;
• древовидная;
• рогатая;
• гималайская;
• разнолистная и т. д.

Можно принести саженец растения из леса, или купить в питомнике. Культурные сорта более требовательны к уходу, но приносят больший урожай, чем дикие разновидности. В декоративных целях сажают лещину Конторта – растение с красиво изогнутыми ветками, есть разновидности с зелеными или бордово-вишневыми листьями.

Сорта лещины для выращивания в средней полосе:

• «Ивантеевский красный» – интересное растение с красными листьями, которые становятся зелеными только осенью. Урожай с одного куста около 2 кг орехов;
• «Московский ранний» – невысокие кусты, до 3 м, листья красные, приносит около 3 кг урожая;
• «Тамбовский ранний» – успешно выращивается в суровых климатических условиях, дает до 3 кг крупных орехов продолговатой формы, золотисто-желтого оттенка, которые созревают в августе;
• «Академик Яблоков» – краснолистный, гибридный сорт, высотою не более 4 м, отличается обильным образованием женских цветов и подмерзанием мужских, орехи крупные (3,4 г), темно-малиновые, по форме напоминают желудь.
• «Кудрайф» – куст около 3,5 м с розовато-красными листьями, плод лещины с острой верхушкой, желто-коричневый, средний по размеру.

Выведено также много современных гибридных сортов с хорошей урожайностью и устойчивостью к болезням.

Сбор и хранение урожая

Сбор такого вида орехов приходится на конец августа и длится до середины сентября

Чтобы понять, готовы ли плоды к сбору, необходимо обратить внимание на скорлупу. Если она слегка пожелтела или стала бурой, значит такой плод смело можно снимать с ветки

Собирать орехи следует в период появления пожелтения скорлупы или же, если при легком встряхивании начинают осыпаться плоды.

Важно! Если урожай будет собран рано, то плоды будут незрелыми, а если передержать их на дереве — засохнут, будут горькими и прелыми. Для хранения следует сначала очистить собранные орехи от плюсок, а потом сложить всё вместе в плотные бумажные мешки, которые пропускают воздух, и оставить в помещении при комнатной температуре на 12–14 дней

Вследствие такого хранения плоды приобретают приятный аромат и вкус.Если при высыпании горсти орехов слышен звон, орехи можно хранить дальше в месте с температурой от +2 до +13°C в течение года, если же такого звучания у плодов нет — их следует еще подсушить

Для хранения следует сначала очистить собранные орехи от плюсок, а потом сложить всё вместе в плотные бумажные мешки, которые пропускают воздух, и оставить в помещении при комнатной температуре на 12–14 дней. Вследствие такого хранения плоды приобретают приятный аромат и вкус.Если при высыпании горсти орехов слышен звон, орехи можно хранить дальше в месте с температурой от +2 до +13°C в течение года, если же такого звучания у плодов нет — их следует еще подсушить.

Полив и подкормка

Поливать кустарник в сухую погоду требуется дважды в месяц. Находкой станет обустройство капельного орошения. Лишняя вода нанесёт фундуку вред, отличным решение будет введение дренажа. Обязательно подкармливать культуру. Вид удобрения и его количество зависит от того, насколько плодородной является земля. Вносить минеральные добавки следует ежегодно, что увеличит рост фундука. В начале лета кустарник подкармливают раствором мочевины. Удобрение добавляют при перекапывании почвы под культурой. При подкормке плодородной земли куст пойдёт активно в рост, что снизит урожай.

Советы по уходу за лещиной

Лещина Конторта неприхотлива в уходе, однако для получения плодов садоводам придется сильно постараться.

Полив

Лещина — влаголюбивое растение и требует периодического полива. После посадки необходимо внимательно следить за почвой и не допускать ее пересыхания. Полив с марта по сентябрь особенно актуален при выращивании кустарника на возвышенных участках, песчаниках и в период продолжительных засух.

После внесения осенней порции удобрений лещина нуждается в последнем обильном поливе. Так ускоряется усвоение внесенных микроэлементов, растение насыщается влагой перед длительной морозной зимой.

Удобрения

При подготовке почвы к посадке с осени ее удобряют перегноем, вносят суперфосфат и калийную соль. Для образования полноценных плодов ежегодно в июне лещину подкармливают мочевиной. В конце лета используют комплексные удобрения.

Мульчирование

Опытные садоводы при выращивании лещины и других садовых деревьев практикуют мульчирование приствольного круга. Мульчирование одновременно выполняет несколько задач:

• сохраняет влагу в почве;
• насыщает ее кислородом;
• защищает корневую систему от вымерзания;
• предотвращает смыв верхних слоев почвы во время весеннего паводка;
• при разложении обогащает почву питательными элементами.

Подготовка к зиме

Для защиты от длительных заморозков и иссушения коры осенью молодую лещину утепляют укрывным материалом. Он отлично пропускает свежий воздух, предотвращает выпревание коры около корневой шейки и защищает кустарник от вымерзания.

Выращивание лещины Конторта

Чтобы дерево хорошо росло, его необходимо садить в хорошо подготовленную заранее почву. При выращивании такого сорта необходимо знать:

1. Лещина Конторта является декоративным растением, однако может приносить небольшие плоды.
2. Данный вид дерева, чаще всего, не достигает даже 3 м в высоту, что сказывается на нём в зимний период. Растение переносит холод хуже других сортов лещины и, при сильных заморозках, может промерзать до основания.
3. Высаживать растение необходимо по несколько штук, для того, чтобы происходило перекрёстное опыление.
4. Размножение лещины происходит путём черенкования или же при помощи прививок.

Лещина предпочитает плодородную почву, так что перед посадкой, следует обработать ее, полив удобрениями и посыпав чернозёмом. В такой земле куст быстрее примется и будет получать достаточное количество кислорода через корни. Высаживать растение следует на солнечном участке, так как в тени не только не приносит плодов, но и вянет. Важным фактором в уходе за высаженным кустом является то, что он требует регулярного полива, особенно первые 2–3 года. Когда на растении появляются ровные побеги, их необходимо срезать. Полную обрезку следует проводить весной, оставляя всего 3 красивые ветки.

Для утепления фундука на зиму следует присыпать землю вокруг него опавшими листьями или опилками, это убережет молодые корни от перемерзания.

Сроки и схема посадки в открытый грунт

Высаживать растение предпочтительно в мае или июне. Посадка фундука проходит в два этапа:

1. Первым делом необходимо избавиться от сорных растений и добавить чернозём. В такой почве куст быстро примется и будет расти здоровым.
2. Необходимо подготовить лунку для высадки лещины. Размер вырытой для нее ямы зависит от самого саженца, который был приобретён. В среднем, глубина составляет 30 см, а диаметр — 60 см. Ни в коем случае нельзя допустить, чтобы земляной ком на корнях осыпался, однако если такое произошло, следует создать его искусственно. Далее, саженец необходимо поставить в яму, подготовленную для него и удобрить перегноем (6–8 кг), однако не стоит использовать навоз, так как растение будет медленнее расти. Чем больше плодородный слой земли, которой отработаны корни, тем меньше удобрений придется использовать в дальнейшем. Вокруг самого куста необходимо вырыть небольшую яму, чтобы возле него в дальнейшем собиралась дождевая вода.

При посадке, корни орешника необходимо обильно заливать, чтобы дерево лучше росло. Примерный объём воды 30–50 литров под одно дерево

Тонкости ухода

Уход за этим растением довольно прост. Главное, на протяжении всего первого года полив фундука должен происходить каждые 5–7 дней

В дальнейшем тоже важно регулярно поливать его, особенно, если лето выдалось жарким и сухим. Хорошему развитию ствола способствует удобрение компостом в течение всего летнего периода

Такие меры необходимы для того, чтобы оно принялось и, как можно лучше, укрепилось в грунте.

Важно! Почву лещины следует регулярно насыщать полезными минералами и азотом. Первая порция вносится в первый год в середине мая, а вторая — в середине июня

Помимо этого, в случае, если лещина посажена в качестве украшения для сада, необходимо решить, в каком виде она должна расти. Изначально фундук имеет форму кустарника, однако путём обрезания концов ветвей можно добиться силуэта дерева. Так как крона у него слишком густая, в дальнейшем плодоносить будут лишь верхние ветви, а внутренняя часть будет пустой. В такой ситуации рекомендуется уменьшить количество основных веток.

При правильном насыщении почвы полезными компонентами, крона будет быстро расти, по этому со второго года необходимо уменьшить количество азота и оставить только майское удобрение. А для того, чтобы лещина Конторта плодоносила, такую обработку необходимо свести к минимуму на 4 год роста.

Видео: Лещина Конторта

Для того, чтобы на растение не нападали вредители, его следует обрабатывать химическими составами. Весной, в марте, нужно обработать почву инсектицидами, а в период появления листьев — защищать крону, чтобы избавится от нападения паразитов, пожирающих листву. Когда на кустарнике появляются орехи, следует провести обработку таким средством как Актеллик в совокупности с Хорусом.

Размножение

Размножение лещины возможно несколькими способами. На подсобном участке при необходимости используют самый простой – прикорневыми отпрысками. Из семян выращивание кустарника практикуется редко.

1. Корневыми отпрысками. Поросль располагается рядом с кустом. Первые молодые растения появляются уже через 2 года после высадки культуры. В возрасте 2-3 лет отпрыски откапывают, отделяют от родительского растения и затем сажают на новое место. Ранку на материнском корне и на молодой лещине присыпают толченым углем.
2. Отводки. Такой метод разведения также популярен. Он дает растения, полностью сохраняющие свойства родительского орешника. Лещина древовидная для этого метода не подходит. Поздно осенью или в начале весны выбирают низкорастущие однолетние ветки. Под ними прокапываются бороздки с глубиной до 15 см. Ветки укладывают в них и фиксируют. Сверху засыпать грунтом их не надо. Со временем на ветке появятся вертикальные ростки, которые дадут корни. Их регулярно окучивают до середины. Отсаживать отводки можно через 2 года. Отростки откапывают и отделяют с частью ветки, на которой они образовались.

   Размножение отводками.

3. Прививка. Для подвоя применяют сеянцы от дикого ореха или медвежьего ореха (лучший вариант, не дающий корневых отростков). Весной черенок культурного орешника вводится под кору подвоя и фиксируется впритык. Черенки готовят зимой и кладут на хранение в холодильник или сугроб.
4. Деление кустом. Простой метод, применяемый к кустам в возрасте от 10 лет. Куст выкапывают и делят на части так, чтобы на каждой оставались корни длиной не менее чем в 20 см. После места срезов засыпают толченым углем. Затем кусты сажают на постоянное место.

Пытаться вырастить лещину из ореха не стоит. Это процесс очень длительный, а вероятность того, что новый куст сохранит качества родительского, низка.