Что такое малина: кустарник или травянистое растение, основные ботанические характеристики, фото

Химия

Витамин С и фенолы присутствуют в красной малине. В частности, антоцианы цианидин-3-софорозид, цианидин-3- (2 (G) -глюкозилрутинозид) и цианидин-3-глюкозид, два эллагитаннина sanguiin H-6 и ламбертианин C присутствуют вместе со следовыми количествами флавонолов, эллаговая кислота и гидроксициннамат.

Полифенольный соединения из семян малины имеют антиоксидант последствия in vitro, но не обладают доказанным антиоксидантным действием на человека.Кетоны малины получены из различных фруктов и растений, а не из малины, и продаются как полезные для похудания. Клинических доказательств этого эффекта у людей нет.

Выращивание и использование

Растение красной малины в питомнике в г. Крэнфорд, Нью-Джерси.

Малина

R. idaeus выращивается в основном ради плодов, но иногда из-за листьев, корней или других частей.

Фрукты

Плод R. idaeus важная продовольственная культура, хотя большинство современных коммерческих малины сорта вытекают из гибриды между R. idaeus и R. strigosus. Плоды дикорастущих растений имеют сладкий вкус и очень ароматны.

Листья и другие части

Красная малина содержит 31 мкг / 100 г фолиевой кислоты. Красная малина обладает антиоксидантным действием, которое играет незначительную роль в уничтожении раковых клеток желудка и толстой кишки.

Плоды малины могут защитить печень.

Внешние ссылки [ править ]

• Данные, относящиеся к Rubus на Wikispecies
• Рубус в Университете Западного Кентукки

Химия

Витамин С и фенолы присутствуют в красной малине. В частности, антоцианы цианидин-3-софорозид, цианидин-3- (2 (G) -глюкозилрутинозид) и цианидин-3-глюкозид, два эллагитаннина sanguiin H-6 и ламбертианин C присутствуют вместе со следовыми количествами флавонолов, эллаговая кислота и гидроксициннамат.

Полифенольный соединения из семян малины имеют антиоксидант последствия in vitro, но не обладают доказанным антиоксидантным действием на человека.Кетоны малины получены из различных фруктов и растений, а не из малины, и продаются как полезные для похудания. Клинических доказательств этого эффекта у людей нет.

Rubus idaeus L. Краткая информация и иллюстрации

Другие названия: Рубус идский.

Болезни и воздействие: жаропонижающее, потогонное, противорвотное, противовоспалительное, простудные заболевания, геморрой, понос, желудочные кровотечения, чрезмерные менструации, кашель, болезни органов дыхания, лихорадка, сыпи, угри, лишаи, ангина, воспаление глаз.

Активные вещества: глюкоза, сахароза, фруктоза, клетчатка, лимонная кислота, яблочная кислота, муравьиная кислота, капроновая кислота, пектины, дубильные вещества, азотистые вещества, красящие вещества, витамины B₁, B₂, PP, фолиевая кислота, каротин, соли меди и калия, салициловая кислота, β-ситостерин, жирное масло, фитостерин.

Время сбора и заготовки растения: Июнь — Сентябрь.

Дата обновления информации: 10 марта 2014 г.

Виды и разновидности

Род рубус, в который входит вид малина обыкновенная, очень многочисленный и включает в себя 1494 вида. Многие представители рода – это съедобные ягоды, которые не только очень вкусны и питательны, но также обладают лекарственными свойствами. Даже видов с названием «малина» в нем есть несколько.

На территории СНГ наибольшее распространение получили:

княженика (малина арктическая) – Rubus arcticus;

ежевика армянская (гималайская) – Rubus armeniacus;

ежевика сизая – Rubus caesius;

морошка – Rubus chamaemorus;

малина обыкновенная – Rubus idaeus;

ежевика разрезная – Rubus laciniatus;

куманика – Rubus nessensis;

майсурская малина – Rubus niveus;

малина душистая – Rubus odoratus;

ежевика складчатая – Rubus plicatus;

малина розолистная – Rubus rosifolius;

костяника – Rubus saxatilis.

Происхождение

Хотя растение известно и широко используется человеком очень давно, но селекция культурных форм малины обыкновенной началась сравнительно недавно, всего около 130 лет тому назад.

Предком всех сортов садовой малины является дикая малина обыкновенная, а также близкий к ней вид – малина черноволосистая (Rubus melanolasius), иногда рассматриваемый, как подвид. Также выведено много гибридов этих двух видов.

Что касается сортов малины культурной, то их известно несколько сотен.

Обыкновенная малина. Латинское название Rubus idaeus L.

Обыкновенная малина. Другое название бирючьи ягоды, ягодный хвойник, стенник, малина красная.

Лучшие сорта ремонтантной малины

Ранние прекрасно подойдут для выращивания в южных регионах, где длительный летний период ласт растению возможность активно плодоносить. Обрезка растения – ранняя весна, последний месяц осени.

Высокоурожайные

• Пингвин.
• Брянское диво.
• Полька— отличается особой сладостью.

Сорта малины ремонтантной для Подмосковья (лучшие по отзывам)

Климатические особенности Москвы и области, а также ряда ближних регионов с умеренно холодной зимой и не изнуряющей жарой летом.

Прекрасно подойдут для выращивания:

• Атлант;
• Бриллиантовая;
• Евразия;
• Оранжевое чудо;
• Полана;
• Янтарная;
• Нижегородец;
• Золотые купола;
• Подарок Кашину, (для стойкого урожая нужна подкормка сульфатом магния,вносим по под корень).
• Малина Зюгана.

Рекомендуемые ремонтантные сорта малины для Урала и приуралья

При выборе саженцев для уральских садоводов, определяющим фактором будет выступать морозостойкость. Не каждому виду ягодных культур будет по вкусу долгая зима с низкими температурами и с весенними заморозками. Рекомендуется делать выбор из ранних сортов а весной грядки с малиной многие накрывают покровным материалом.

• Абрикосовая — очень сладкая ягода.
• Зоренька Алтая.
• Оранжевое чудо.
• Августовское чудо — плодоношение с августа.
• Бабье лето.
• Исполин.
• Желтый гигант.
• Золотая осень.
• Патриция.
• Высокоурожайная малина Зюгана (начнет плодоносить со с середины августа).

Лучшие для Сибири

Сорта малины ремонтантной особо востребованы в этом регионе. Особенность края – суровая зима, жаркое лето. Именно по этой причине есть смысл выбирать очень тщательно сортовые саженцы. Ниже перечисленные рекомендуются к посадке и выращиванию.

• Бабье лето.
• Дар Сибири.
• Вера.
• За здравие.
• Евразия;
• Заря;
• Калашник;
• Недосягаемая;
• Чиф;
• Шапка Мономаха.

Сорта ремонтантной малины для юга россии (и центральной её части с теплым климатом)

Длительное лето и умеренные, даже теплые зимы этого региона предоставляют обладателям частных участков дач и домов разнообразный выбор сортов. Однако, и тут надо быть предельно внимательными. Не все сорта жалуют засушливое лето южных регионов страны.

• Абрикосовая;
• Жар-птица;
• Журавлик;
• Рубиновое ожерелье;
• Херитейдж.

Каждый сорт малины ремонтантной по своему хорош, только, чтобы получить хороший урожай важно качество саженцев, уход и правильный подбор сорта. Перед покупкой, можно еще раз, ознакомьтесь с видами и характеристиками не выходя из дома в интернет магазине саженцев

Подбирайте и по внешнему виду (есть низкие и высокие), и по времени созревания, урожайности ягод, но главное — в соответствие с вашей климатической зоной. Будет на вашем участке красивый и отлично плодоносящий малинник.

Где растет лесная малина

Малина лесная широко известна не только в России, но также на территории Европейской части нашего материка. В России лесная ягода чаще всего встречается в средней полосе, реже — на Севере и Восточной части Сибири. Красивые ароматные плоды можно встретить в предгорьях и в горах Кавказа.

Ботаническое название лесной малины — «Малина обыкновенная». Принадлежит культура роду Рубус семейства Розоцветных. Сюда же относят лесную морошку, костянику, княженику, малину хмеленистую и сизую ежевику.

Лесная ягода предпочитает расти на плодородных участках леса. Растение преобладает на местностях, обогащенных азотом. Именно поэтому малину лесную практически не встретить в сухом сосновом бору и на заболоченных территориях. А вот самые идеальные условия для малины лесной — елово-лиственные леса, а именно:

• опушки;
• поляны;
• возвышенные местности;
• обочины дорог.

Осваивают кустарники малины лесной и те местности, где образовались прогалы вследствие пожаров или вырубки деревьев.

Дикая малина стремится к солнцу, потому для произрастания ей необходимы участки с хорошей освещенностью

Описание

Растения Rubus idaeus обычно многолетние растения которые несут двухлетний стебли («камыши») от корневой системы многолетника. В первый год его существования появился новый неразветвленный стебель («Primocane «) быстро растет до полной высоты 1,5–2,5 м (5,0–8,3 фута), неся большие перистое соединение листья с пятью или семью листочками, но обычно без цветков. На второй год (как «флорикан «), стебель не становится выше, но дает несколько боковых побегов, которые несут более мелкие листья с тремя или пятью листочками. цветы производятся в конце весны на короткие кисти на концах этих боковых побегов каждый цветок диаметром около 1 см (0,4 дюйма) с пятью белыми лепестки. В фрукты красный, съедобный и сладкий, но терпкий, производится летом или ранней осенью; в ботанический терминология, это не ягода вообще, но совокупный плод многочисленных костянки вокруг центрального ядра. В малине (разные виды Рубус подрод Идеобатус ) костянки отделяются от сердцевины при сборе, оставляя полый плод, тогда как у ежевика и большинство других видов Рубус, костянки остаются прикрепленными к сердцевине.

Химия

Витамин С и фенолы присутствуют в красной малине. В частности, антоцианы цианидин-3-софорозид, цианидин-3- (2 (G) -глюкозилрутинозид) и цианидин-3-глюкозид, два эллагитаннина sanguiin H-6 и ламбертианин C присутствуют вместе со следовыми количествами флавонолов, эллаговая кислота и гидроксициннамат.

Полифенольный соединения из семян малины имеют антиоксидант последствия in vitro, но не обладают доказанным антиоксидантным действием на человека.Кетоны малины получены из различных фруктов и растений, а не из малины, и продаются как полезные для похудания. Клинических доказательств этого эффекта у людей нет.

Выращивание и использование

Растение красной малины в питомнике в г. Крэнфорд, Нью-Джерси.

Малина

R. idaeus выращивается в основном ради плодов, но иногда из-за листьев, корней или других частей.

Фрукты

Плод R. idaeus важная продовольственная культура, хотя большинство современных коммерческих малины сорта вытекают из гибриды между R. idaeus и R. strigosus. Плоды дикорастущих растений имеют сладкий вкус и очень ароматны.

Листья и другие части

Красная малина содержит 31 мкг / 100 г фолиевой кислоты. Красная малина обладает антиоксидантным действием, которое играет незначительную роль в уничтожении раковых клеток желудка и толстой кишки.

Плоды малины могут защитить печень.

Химия

Витамин С и фенолы присутствуют в красной малине. В частности, антоцианы цианидин-3-софорозид, цианидин-3- (2 (G) -глюкозилрутинозид) и цианидин-3-глюкозид, два эллагитаннина sanguiin H-6 и ламбертианин C присутствуют вместе со следовыми количествами флавонолов, эллаговая кислота и гидроксициннамат.

Полифенольный соединения из семян малины имеют антиоксидант последствия in vitro, но не обладают доказанным антиоксидантным действием на человека.Кетоны малины получены из различных фруктов и растений, а не из малины, и продаются как полезные для похудания. Клинических доказательств этого эффекта у людей нет.

Выращивание и использование

Растение красной малины в питомнике в г. Крэнфорд, Нью-Джерси.

Малина

R. idaeus выращивается в основном ради плодов, но иногда из-за листьев, корней или других частей.

Фрукты

Плод R. idaeus важная продовольственная культура, хотя большинство современных коммерческих малины сорта вытекают из гибриды между R. idaeus и R. strigosus. Плоды дикорастущих растений имеют сладкий вкус и очень ароматны.

Листья и другие части

Красная малина содержит 31 мкг / 100 г фолиевой кислоты. Красная малина обладает антиоксидантным действием, которое играет незначительную роль в уничтожении раковых клеток желудка и толстой кишки.

Плоды малины могут защитить печень.

Выращивание и использование

Растение красной малины в питомнике в г. Крэнфорд, Нью-Джерси.

Малина

R. idaeus выращивается в основном ради плодов, но иногда из-за листьев, корней или других частей.

Фрукты

Плод R. idaeus важная продовольственная культура, хотя большинство современных коммерческих малины сорта вытекают из гибриды между R. idaeus и R. strigosus. Плоды дикорастущих растений имеют сладкий вкус и очень ароматны.

Листья и другие части

Красная малина содержит 31 мкг / 100 г фолиевой кислоты. Красная малина обладает антиоксидантным действием, которое играет незначительную роль в уничтожении раковых клеток желудка и толстой кишки.

Плоды малины могут защитить печень.

Описание

Растения Rubus idaeus обычно многолетние растения которые несут двухлетний стебли («камыши») от корневой системы многолетника. В первый год его существования появился новый неразветвленный стебель («Primocane «) быстро растет до полной высоты 1,5–2,5 м (5,0–8,3 фута), неся большие перистое соединение листья с пятью или семью листочками, но обычно без цветков. На второй год (как «флорикан «), стебель не становится выше, но дает несколько боковых побегов, которые несут более мелкие листья с тремя или пятью листочками. цветы производятся в конце весны на короткие кисти на концах этих боковых побегов каждый цветок диаметром около 1 см (0,4 дюйма) с пятью белыми лепестки. В фрукты красный, съедобный и сладкий, но терпкий, производится летом или ранней осенью; в ботанический терминология, это не ягода вообще, но совокупный плод многочисленных костянки вокруг центрального ядра. В малине (разные виды Рубус подрод Идеобатус ) костянки отделяются от сердцевины при сборе, оставляя полый плод, тогда как у ежевика и большинство других видов Рубус, костянки остаются прикрепленными к сердцевине.

Описание

Растения Rubus idaeus обычно многолетние растения которые несут двухлетний стебли («камыши») от корневой системы многолетника. В первый год его существования появился новый неразветвленный стебель («Primocane «) быстро растет до полной высоты 1,5–2,5 м (5,0–8,3 фута), неся большие перистое соединение листья с пятью или семью листочками, но обычно без цветков. На второй год (как «флорикан «), стебель не становится выше, но дает несколько боковых побегов, которые несут более мелкие листья с тремя или пятью листочками. цветы производятся в конце весны на короткие кисти на концах этих боковых побегов каждый цветок диаметром около 1 см (0,4 дюйма) с пятью белыми лепестки. В фрукты красный, съедобный и сладкий, но терпкий, производится летом или ранней осенью; в ботанический терминология, это не ягода вообще, но совокупный плод многочисленных костянки вокруг центрального ядра. В малине (разные виды Рубус подрод Идеобатус ) костянки отделяются от сердцевины при сборе, оставляя полый плод, тогда как у ежевика и большинство других видов Рубус, костянки остаются прикрепленными к сердцевине.

Ботаническое описание

Малина обыкновенная – многолетний листопадный полукустарник или кустарник. Высота: 50-150, до 200 см.

• Корневище извилистое, деревянистое, обладает большим количеством придаточных корней, образующих мощную разветвленную корневую систему малины.
• Малина обыкновенная имеет побеги двух видов: годичные и двухгодичные. Годичные побеги вертикальные, тонкие, сочные, пушистые, неразветвленные или слаборазветвленные. Цвет: зеленый с сизым налетом. В нижней части покрыты частыми тонкими щетинками или шипами.

На следующий год побеги малины древеснеют, становятся коричневыми, теряют шипы, плодоносят и после плодоношения засыхают. Им на смену из корневища отрастают новые побеги.

Несут 3-5, реже 7, листочков, расположенных на черешках. Верхняя часть листьев темно-зеленая, гладкая, нижняя  – беловатая из-за покрывающих их мелких волосков.

Цветки малины обыкновенной мелкие, пятерные, лепестки короче долей чашечки. Цвет: белый.

Собраны по нескольку в небольшие, слегка поникающие щитковидно-метельчатые соцветия, находящиеся на верхушках стеблей или в пазухах верхушечных листьев.

Плод малины – овальная, сложная, сборная костянка, состоящая из многочисленных, сросшихся на цветоложе мелких волосистых костянок (по 30-60 шт.). Цвет: бордовый, малиново-красный, розовый, желтый и даже фиолетовый или черный. При созревании  легко отделяется от белого конического цветоложа.

Семена мелкие, твердые, округлые.

Цветет в мае-августе. В зависимости от сорта плоды созревают один или два раза в году, в июле-августе.

Существуют особые сорта малины – ремонтантные, способные плодоносить на побегах первого года.

Размножается, в основном, вегетативно (делением, корневищами, черенками) и семенами.

Примечания и ссылки

1. Франсуа Куплан, Растения и их названия. Необычные истории, Éditions Quae,2012 г., стр.  107-108
2. Жан-Клод Рамо, Особняк Доминика, Ж. Дюме, Французская лесная флора, Французский частный лес,2008 г., стр.  699
3. Николь Тонелли и Франсуа Галлутин, Съедобные фрукты и семена со всего мира, Лавуазье,2013, стр.  455.
4. Бернар Бульяр, Лекарственные растения мира, De Boeck Secundair,2001 г., стр.  457.
5. Жан-Клод Рамо, Доминик Особняк, Ж. Дюме, Флор Форестьер Франсез. Равнины и холмы, частный французский лес,2008 г., стр.  607
6. ↑ и Брунон Сирвен, Гений дерева, Арль, Actes Sud ,2016 г., 425  с. ( ISBN  978-2-330-06593-5 ), стр.  118-119

Выращивание и использование

Растение красной малины в питомнике в г. Крэнфорд, Нью-Джерси.

Малина

R. idaeus выращивается в основном ради плодов, но иногда из-за листьев, корней или других частей.

Фрукты

Плод R. idaeus важная продовольственная культура, хотя большинство современных коммерческих малины сорта вытекают из гибриды между R. idaeus и R. strigosus. Плоды дикорастущих растений имеют сладкий вкус и очень ароматны.

Листья и другие части

Красная малина содержит 31 мкг / 100 г фолиевой кислоты. Красная малина обладает антиоксидантным действием, которое играет незначительную роль в уничтожении раковых клеток желудка и толстой кишки.

Плоды малины могут защитить печень.

Применение малины:

Малина – ягода здоровья.

Малина уникальна своими бесчисленными лекарственным свойствам, во всех медицинских справочниках она указана как хорошее средство от многих заболеваний.

В одной маленькой ягодке малины собраны огромное количество полезных и не очень веществ, которые собрала мать-природа в этой сладкой ягоде.

Энергетическая ценность ягод малины 40 ккал на 100 г; они богаты минеральными веществами (кальцием, железом, фосфором) и витаминами. В малине содержится от 5-ти процентов сахаров, среди которых преобладают фруктоза и глюкоза. В состав полезных веществ малины входят органические кислоты: яблочная, лимонная, винная, салициловая кислота, благодаря которой она является лекарством номер один при простуде и гриппе. Благодаря чему, малина является отличным жаропонижающим, обезболивающим, противовоспалительным и потогонным средством.

Ягоды малины улучшают аппетит и благотворно влияют на деятельность желудочно-кишечного тракта.

Ягоды малины, листья и стебли долгое время использовались для лечения воспалений или небольших ран. Малиновый чай — надежная защита и применяется для снятия неприятных симптомов при периодических недомоганиях у женщин, при беременности и после родов.

Чай из сушёной малины — заваривают как чай (1-2 чайные ложки на стакан кипятка) и пьют настой в горячем виде при простудных заболеваниях как потогонное средство.

При использовании потогонного действия малины большое значение для лечения придаётся условию, когда после приёма чая из малины необходимо лечь в постель. Для этой цели можно применять и сырое малиновое варенье.

Малиновый чай повышает жизненный тонус человека, избавляет от спазматических болей и тошноты, оказывает успокаивающий и тонизирующий эффект, налаживает регулярный цикл менструаций, предупреждает выкидыш, снимает послеродовые боли, увеличивает образование молока.

Малина помогает при бесплодии, половом бессилии и неврастении. Поэтому из её плодов и листьев по специальным рецептам готовят лечебные чаи, настои, отвары. Спасает малина и тех, кто страдает нарушениями сердечного ритма.

Малина, вернее морсы и компоты из ягоды, способны помочь справиться с летней жарой и утолить жажду.

Малиновая вода — испытанное средство при алкогольном опьянении. Для лечения похмелья и затяжного пьянства употребляют малиновую воду.

Свежие ягоды малины по (120-150 г) едят натощак 4 раза в день при атеросклерозе, гипертонической болезни, гастритах, при колитах, малокровии, цинге. Или делают сок из малины, который пьют его перед едой 3 раза в день (по 50-100 мл) при простуде, гастритах, колитах.

Сироп из малины используют для улучшения запаха и вкуса многих лекарств.

Лекарственные формы

Отвар ягод

2 ст.л. сырья залить 250 мл. воды. Довести до кипения и на самом малом огне кипятить полминуты. Снять с огня, накрыть крышкой, утеплить и настаивать полчаса.

Принимать по 1 ст. с медом перед сном.

Настой листьев

10-15 гр. сырья залить 250 мл. кипятка. Накрыть крышкой, укутать и настаивать полчаса. Процедить, сырье отжать.

Принимать по 0,25 ст. три раза в день.

Настой цветков

Готовят также, как и настой листьев из расчета 20 гр. (3 ст.л.) сырья на 250 мл. воды, настаивать 1 ч.

Принимать по 1 ст.л. три раза в день.

Отвар молодых побегов

1 ст.л. сырья залить 250 мл. воды. Довести до кипения и на минимальном огне кипятить 1 мин. Снять с огня, накрыть крышкой, утеплить и наставить до теплого состояния. Процедить, сырье отжать. При помощи кипяченой воды довести отвар до первоначального объема.

Принимать по 0,25 ст.л. 3-4 раза в день до еды.

Отвар корней

Готовится, также, как и отвар молодых побегов, из расчета 1 ст.л. сырья на 250 мл. воды, кипятить 10 мин., процедить перед употреблением.

Принимать по 0,25 ст. три раза в день после еды.

Ботаническое описание малины обыкновенной

Семейство — розоцветные (Rosaceae). Известно несколько сотен культурных сортов малины.

Малина обыкновенная — многолетний разветвленный кустарник высотой 80—120 см, с годичными вегетирующими ростками и одеревенелыми двухгодичными стеблями, на которых образуются цветоносные ростки. В некоторых случаях высота может достигать 2 м.

Корень деревянистый, извивистый, с надземными побегами.

Стебли колючие, усеянные волосками.

Листья сложные непарноперитые, удлиненно-яйцевидные. Снизу листочки усеяны волосками. Сверху листья зеленые, с внутренней стороны — бело-шерстистые (белоопушенные).

Цветки зеленовато-белые, размещаются в пазуховых кистях и на концевом щитовидно-волосистом соцветии.

Плоды — мелкие душистые сборные костянки, срастающиеся в один шаровидный плод, который неправильно называют ягодой. Плоды слегка опушены, приятного, нежного, сладкого вкуса. Цвет плода дал название одному из оттенков красного — малиновый. Иногда встречаются желтые плоды. Зрелые плоды малины обычно легко снимаются с конечного цветоложа.

Цветет малина обыкновенная в июне—июле. Плоды созревают в июле—августе.

Химия

Витамин С и фенолы присутствуют в красной малине. В частности, антоцианы цианидин-3-софорозид, цианидин-3- (2 (G) -глюкозилрутинозид) и цианидин-3-глюкозид, два эллагитаннина sanguiin H-6 и ламбертианин C присутствуют вместе со следовыми количествами флавонолов, эллаговая кислота и гидроксициннамат.

Полифенольный соединения из семян малины имеют антиоксидант последствия in vitro, но не обладают доказанным антиоксидантным действием на человека.Кетоны малины получены из различных фруктов и растений, а не из малины, и продаются как полезные для похудания. Клинических доказательств этого эффекта у людей нет.

Противопоказания

При всех своих многочисленных полезных и лечебных свойствах и высоких вкусовых качествах имеет малина противопоказания довольно серьезные, которые следует обязательно учитывать перед ее применением, как в свежем виде, так и препаратов растения

Особенно это важно при курсовом приеме

Ягоды малины не следует принимать при:

• гастритах в период обострения,
• язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
• нефрите, гломерулонефрите;
• почечно-каменной болезни с образованием оксалатных камней,
• амилоидозе,
• подагре,
• полиартрите,
• остеохондрозе.

У некоторых людей наблюдается индивидуальная непереносимость и при употреблении ягод малины побочные эффекты могут появиться в виде кожного зуда. Поэтому при наличии аллергии, а также склонности к аллергическим проявлением, начинать прием продукта следует с небольшого количества, постепенно его увеличивая.

В.Я. Ягодка. Лекарственные растения в дерматологии и косметологии.

Советы народной целительницы Евдокии. Травник, иллюстрированный справочник.

В.В. Решетняк. Травник.

И.Н. Путырский, В. Прохоров. Универсальная энциклопедия лекарственных растений.

С.Я. Соколов, И.П. Замотаев. Справочник по лекарственным растениям.

Ивашин Д.С., Катина З.Ф. Лекарственные растения Украины.

Л.Г. Дудченко, В.В. Кривенко. Пищевые растения-целители.

А.П. Попов. Лекарственные растения в народной медицине.

Рим Ахмедов. Растения – твои друзья и недруги.

Дагмар Ланска. Из леса и огорода – от весны до зимы.

Химия

Витамин С и фенолы присутствуют в красной малине. В частности, антоцианы цианидин-3-софорозид, цианидин-3- (2 (G) -глюкозилрутинозид) и цианидин-3-глюкозид, два эллагитаннина sanguiin H-6 и ламбертианин C присутствуют вместе со следовыми количествами флавонолов, эллаговая кислота и гидроксициннамат.

Полифенольный соединения из семян малины имеют антиоксидант последствия in vitro, но не обладают доказанным антиоксидантным действием на человека.Кетоны малины получены из различных фруктов и растений, а не из малины, и продаются как полезные для похудания. Клинических доказательств этого эффекта у людей нет.