Фундук

Сорт фундука Галле (Галльский)

Особенности выращивания фундука в Подмосковье

Фундук имеет крупный многоствольный куст высотой до 7 м, вступает в плодоношение на 5-6-й год и плодоносит до 40 лет. Лучше, если в саду растет хотя бы 2 разных сорта для качественного переопыления, хотя на одном дереве есть мужские и женские цветки. Предпочитает щелочные почвы, кислые надо известковать, лучше плодоносит при обилии света.

Посадку производят 2-3-летними саженцами, расстояние между растениями 3-5 м. При обрезке, которую производят в период цветения (лучше происходит опыление), заменяют старые и загущающие ветви. Сильно растущие побеги укорачивают на половину, слабые боковые веточки оставляют (на них сосредоточены женские цветки), высоту лещины обычно ограничивают 2-3 м. Уход за растениями обычный: подкормка минеральными комплексными удобрениями, перегноем. На кислых почвах раз в 3 года вносят доломитовую муку или известь.

Болезней у фундука пока не замечено, вредители есть -долгоносики и пяденицы. Соответствующими препаратами опрыскивают после цветения.

Сорта фундука

Барселона

Сорт фундука Барселона

Испанский сорт. Товарный, очень продуктивный сорт, рано вступающий в плодоношение, с отличной устойчивостью к низким температурам.

Позднеспелый сорт (начало сентября). По-другому этот сорт называют, как европейский лесной орех.

Куст сильнорослый, имеет объемную ветвистую крону с блестящими крупными листьями. В условиях нашего климата достигает до 5 м. высоты.

Орех: большой, красивый, цилиндрически-продолговатой формы, не редко угловато-ребристой, весом 3-3,5г., 2,5 см длины, 2 см ширины и 1,7 см толщины. Основание ореха большое, немного выпуклое. Скорлупа блестящая, красно-бурого цвета.

Ядро: крупное, полное, но нежное очень вкусное. Структура ядра волокнистая, но орех с хорошим вкусом. Процент ядра 39 — 42%.

Сорт Барселона очень устойчив к клещам бутонов (USDA, 2010).

Гигант Галле (Халле)

Сорт фундука Гигант Галле (Халле)

Плоды крупные, симметрично построенные, конической формы. Орехи встречаются растут группами от двух до пяти. Так как орехи скрываются за листьями, не всегда можно увидеть урожай полностью. Созревает в средине сентября.

Очень вкусный промышленный десертный сорт.

Куст: сильнорослый и щедро урожайный. Цветет на две недели позже других сортов и за счет этого регулярно плодоносит из года в год.

Декоративный миндаль

PRUNUS TRILOBA

Миндаль махровый

Декоративность

Листья удлиненные, трехлопастные, зеленые, осенью окрашиваются в желто-красную гамму. Миндаль считается ближайшим родственником сакуры, очень декоративен в период цветения. Цветёт обильно, одновременно с распусканием листьев, в начале мая, цветение длится до 15-ти дней. Махровые многочисленные ярко-розовые цветы, густо расположены по всей длине прошлогодних побегов, однако ливневые дожди часто приводят к опаданию цвета.

Размеры

Кустарник средней 2-2,5 м величины, или маленькое деревце. Ежегодный прирост в высоту и ширину до 5 см. Живет более 20 лет.

Выращивание и уход

Предпочитает солнечные места и хорошую питательную, но не кислую почву и солнечное место, в полутени цветение менее интенсивно, но более продолжительно. Засухоустойчив, но при недостатке влаги резко сокращается время цветения, при изобилии и застое воды загнивает корневая шейка. Отзывчив на регулярные подкормки. Морозостоек, требует защищенного от ветра местоположения. В суровые зимы у миндалей подмерзают цветочные почки и концы побегов. Полезно укрывать корневую систему на зиму мульчирующим материалом. Растение хорошо переносит стрижку и обрезку (практикуется срезка цветущих веток на букеты). Обязательна весенняя обрезка сухих и больных побегов.

Использование

Применяется для альпийских горок, бордюров, идеален в качестве солитера, особенно в период цветения на фоне хвойных растений.

Сорта фундука для средней полосы России

Академик Яблоков,
Московский рубин,
Тамбовский ранний,
Ивантеевский красный,
Московский ранний,
Сахарный,
Трапезунд.

Ивантеевский красный — фундук имеет красные листья, которые осенью зеленеют. Кусты высотой до 4,5 м. С одного растения можно собрать 1–2,2 кг орешков. Их вкус — приятный сладковатый. Сорт морозоустойчивый.
Фундук «Сахарный» — кустарник, высотой до 3-4м, с ажурной, широкой и густой кроной. Плоды созревают в конце августа — начале сентября. Имеет не особо большие орехи, как например «Московский рубин», но зато обладает насыщенным сладковатым вкусом и обилием жирного масла. К тому же, кустарник очень красив: темно-вишневые орехи на фоне светло зеленой густой листвы.
Орехи коричневые с золотым отливом. Они небольшие, массой до 2 г, округлой формы и хороши в свежем виде, слегка сахаристы, что и дало название сорту. Урожайность может достигать 3-4 кг с куста. Вкус поистине заслуживает высшей похвалы. Стоит отметить, что орешки имеют очень тонкую скорлупу.
Этот сорт очень морозостойкий, выдерживает температуру до -40C, что является очень высоким показателем для фундуков.
Следует отметить еще сорт Трапезунд, который выдерживает морозы до -32 С, следовательно может выращивается в Центральной России. Единственное условие — защита от ветра, чтобы при сильных морозах кусты не погибли. Этот фундук обладает самой большой массой ореха до 5 грамм. И вкус его по мнению ореховодов один из лучших. Сорт высокоурожайный — может дать до 10-20 кг фундука. Сам куст рослый до 4-5 метров, широкий с красивой листвой. Можно формировать его в виде дерева, обрезка увеличивает его урожайность.

Характеристика сортов

Тамбовский ранний

Раннего срока созревания. Является хорошим опылителем для других сортов. Сильнорослый куст – до 4м. Плоды вкусные, крупные — до 2г, продолговатой формы. Зимостойкость высокая. Созревает в конце августа.

Тамбовский поздний

Куст раскидистый, зеленолистный, высота не выше 3,5 метра. Выдерживает морозы до —42°С. Хороший опылитель для других сортов. Плоды немного крупнее, чем у Тамбовского раннего. Скорлупа тонкая, золотисто-желтого цвета с темными продольными полосками. В соплодии бывает до 30 орехов. Ядро сладковатое, превосходного вкуса, с содержанием 65% жира. Сорт высокоурожайный. В возрасте 10—13 лет дает урожаи до 5 кг с куста.

Академик Яблоков

Растения сорта Академик Яблоков очень красивы. Правда, в начале сезона из-за темно-бурого цвета женских соцветий они выглядят подмерзшими, зато к середине июня на кустах появляется много завязавшихся густо-малиновых орешков, собранных в соплодия по 7—12 штук. Плоды большие (длина 25 мм, ширина — 17, толщина — 17 мм), масса без плюски 3,4 г; красивые — по более светлому коричневому фону вырисовываются темно-коричневые полоски. Растет и плодоносит и в средней полосе страны и на юге. Растение дает ежегодно до 10 кг с куста. Созревают они в конце сентября — начале октября. Из-за слишком тонкой скорлупы могут сильно повреждаться долгоносиком.

Московский рубин

Куст сильнорослый, урожайный, в соплодии 7—8, а иногда до 15 крупных орехов. По длине плодов (28 мм), по ширине, толщине, массе (3,8 г) превосходит сорт Академик Яблоков. Скорлупа тонкая, гладкая. Ядро в гладкой шелковистой светлой оболочке, превосходного вкуса. Образует очень много сережек — они сильно пылят. Плодоношение ежегодное, обильное. В Московской области урожай созревает в начале октября.

Калифорнийский миндаль — орехоплодная культура

Калифорнийский миндаль широко распространен в Калифорнии, где является самой популярной орехоплодной культурой. Всего насчитывается 25 его разновидностей, каждый из которых обладает своими отличительными особенностями. Ниже описаны некоторые из них.