Арахис – польза, вред для мужчин

Возможный вред от сырого арахиса

  • Высокое содержание жиров может привести к нежелательному набору веса, поэтому рекомендуется употреблять арахис в строго ограниченном количестве.
  • Земляной орех сильно аллергенный продукт, поэтому реакцию может вызвать всего несколько орешков, вплоть до отека Квинке.
  • Неправильное хранение арахиса может привести к отравлению. Поэтому рекомендуется организовать хранение земляного ореха в герметичной емкости, в холодильнике. Каждый орешек должен быть целым, иначе возможно появление ядовитой плесени, которая и вызывает отравление.
  • Микроэлементы ореха делают кровь более густой, поэтому его не рекомендуют к употреблению, если есть варикоз и тромбофлебит.
  • При панкреатите и соблюдении диеты, арахис включать в свой рацион так же не стоит, в связи с тем, что он влияет на ферменты в организме человека.
  • При беременности и лактации, врачами так же не рекомендуется употребление земляного ореха из-за возможного негативного действия на ребенка.

Хранение и правильное применение арахиса

Чтобы продукт сохранил свои полезные качества и принес пользу организму, его необходимо правильно хранить:

  • Держать земляные орешки лучше всего в таре, которая плотно закрывается и не пропускает влагу. Пластиковые контейнеры и пакеты из полиэтилена для этой цели непригодны. В такой упаковке продукт быстро теряет свой вкус. Если же арахис приобретен в заводской упаковке (не на развес), его можно хранить в течение времени, указанного на таре при условии, что сохранена ее целостность.
  • Прежде чем убрать на хранение развесной арахис, выберите скорлупу и мелкий сор — это избавит от развития плесени.
  • Если у орешков не нарушена целостность скорлупы, их можно хранить в морозильной камере холодильника.
  • Дробленый арахис следует употреблять сразу же, он не подлежит хранению.
  • Не рекомендуется держать открытый продукт в холодильнике или на открытом месте. В первом случае он впитает в себя посторонние запахи, во втором быстро испортится.
  • Срок годности ядрышек, подвергшихся обработке, в несколько раз меньше, чем у свежих и необработанных.

Чтобы арахис хранился подольше, его можно прогреть в течение 10 минут в микроволновой печи при температуре 50 градусов. Это позволит устранить излишнюю влагу. Так можно обработать очищенные ядра или в скорлупе.

Очень важно правильно употреблять продукт в пищу, чтобы его полезные свойства были использованы по максимуму. Наиболее полезен земляной орех в сыром виде

Если у вас нет проблем с пищеварительной системой, можно употреблять арахис, не подвергая его термической обработке. Необработанные ядра содержат большое количество ферментов, которые способствуют хорошему перевариванию и усвоению пищи

Наиболее полезен земляной орех в сыром виде. Если у вас нет проблем с пищеварительной системой, можно употреблять арахис, не подвергая его термической обработке. Необработанные ядра содержат большое количество ферментов, которые способствуют хорошему перевариванию и усвоению пищи.

А вот орешки, которые продаются в супермаркетах обжаренными с добавлением соли и различных ароматизаторов, полезными назвать весьма сложно. Количество полезных компонентов в них минимальное, зато много вредных для здоровья консервантов и прочих химических веществ.

Чтобы улучшить вкус свежего продукта, можно слегка прожарить его без масла или подсушить. Есть ядра рекомендуется без кожицы, так как организму довольно сложно ее переваривать.

Следует также учитывать, что жареные ядра улучшают аппетит. Продукт можно употреблять в чистом виде или же добавлять в разные блюда, смешивая с сухофруктами, медом, фруктами, барсучьим жиром.

Поскольку калорийность его является весьма высокой, не рекомендуется употреблять более 60 граммов в день.

Детям можно давать орешки не более 10 штук в день.

Качество этого продукта напрямую зависит от страны-производителя. Арахис, выращенный в Китае, является наиболее крупным и содержит большое количество влаги. Продукт индийского происхождения более мелкий и имеет сладковатый привкус. Наиболее качественной считается культура, выращенная в Аргентине.

Арахис в кулинарии

Если учитывать все предостережения и противопоказания к употреблению этого дара природы, полезные свойства арахиса (земляного ореха) для здоровья человека очевидны. Поэтому столь популярные бобы-орешки очень востребованы в кухнях различных народов мира, причем их используют не только при приготовлении десертных кушаний. Например, в Таиланде мастерски варят суп с мясом, бамбуковыми побегами, грибами и арахисом. Индонезийские и филиппинские повара отменно готовят пикантный чесночно-луковый соус с арахисом.

Широко известна традиционная острая индийская приправа «Чатни», в состав которой входят горчица, чеснок, кориандр, перец чили и, конечно, земляные орехи. Жаренный соленый арахис во многих странах подают к пиву, а традиционный американский завтрак трудно себе представить без тостов с арахисовой пастой. Эти бобовые плоды придают маслянисто-ореховый вкус различным пирожным, тортам, шоколадным батончикам. Со своей стороны предлагаем рецепт из вьетнамской кухни. Это блюдо приготовить несложно, а его незабываемый вкус не оставит равнодушным даже самого разборчивого гурмана.

Салат с курицей и арахисом

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 1 шт.;
  • Белокочанная капуста – четверть вилка;
  • Подсоленный арахис – треть стакана;
  • Свежий огурец – 1 шт.;
  • Морковь (сырая) – 1 шт.;
  • Лук-шалот – половина луковицы;
  • Соевый соус – 2 ст. л. для маринада и 1 ч. л. для салата;
  • Кунжутное масло – 1 ч. л.;
  • Рисовый уксус – 2 ч. л.;
  • Столовый уксус – 1 ст. л.;
  • Базилик: 3 – 4 веточки;
  • Сахарный песок – 1 ч. л.

Приготовление. Куриную грудку замариновать на 3 часа в соевом соусе, после чего обжарить на сковородке-гриль (либо запечь в духовке) и порезать на длинные кусочки (толщиной примерно с палец-мизинец). Лук-шалот порезать кольцами и на 5 минут залить столовым уксусом. В керамической ступке измельчить арахис. Очищенные огурец и морковку порезать тоненькими полосками с помощью овощерезки. Капусту мелко нашинковать, добавить сахар и хорошенько размять. Капусту соединить с огурцом, морковью, замаринованным луком-шалот и мелко порезанным базиликом, добавить кунжутное масло, соевый соус и рисовый уксус.

Рекомендации для мужчин по употреблению арахиса

Диетологи не рекомендуют злоупотреблять добавлением в пищу земляного ореха. Лучше съедать небольшое количество, но выполнять это каждый день.

Даже маленькая горсть может комплексно улучшить состояние здоровья:

  • придать энергии при постоянных физических нагрузках;
  • положительно действует на долгосрочную память и умственные возможности;
  • восстанавливает работу сердечно-сосудистой системы;
  • нормализует пищеварение и обменные процессы в организме, помогает в целом работе ЖКТ;
  • успокаивает, избавляет от бессонницы.

Орехи можно принимать в пищу различными способами. При этом полезные лечебные свойства не меняются.

Если сладкое запрещено, то можно просто перемолоть орешки в блендере и посыпать пудрой перед готовкой мясные и рыбные блюда. Можно приобрести арахисовое масло в качестве добавки к основным блюдам.

Какой бы из вариантов приема арахиса в пищу не использовался, самое важное – соблюдать меру и осторожность. Поскольку даже полезный продукт во время бесконтрольного приема может вместо пользы нанести сильный вред здоровью. Поэтому, невзирая на все положительные свойства продукта, нужно не забывать и про отрицательные

Поэтому, невзирая на все положительные свойства продукта, нужно не забывать и про отрицательные.

Польза арахиса для организма человека

Предварительно следует узнать об общей пользе арахиса для организма человека:

  • Непревзойдённый источник энергии. Причина в большом содержании витаминов, антиоксидантов, питательных веществ. Согласитесь, что это поможет улучшить работу нашего организма.
  • Понижает уровень холестерина в организме.
  • Стимулирует рост и развитие. Это происходит благодаря наличию белка.
  • Борется с онкологией, а именно с раком желудка.
  • Служит лечебным средством от заболеваний сердца и нервной системы.
  • Снижает риск появления сердечного приступа.
  • Антиоксиданты в арахисе находятся в достаточно большом количестве. Это положительно сказывается на нашем организме.
  • Выводит из желчного пузыря камни. Если Вы будете употреблять ежедневно по тридцать грамм арахиса, либо по одной столовой ложки арахисового масла, то риск появления заболеваний желчного пузыря снизится на 25 процентов.
  • Снижает риск появления ожирения, но только в том случае, если употреблять его в меру.
  • Приостанавливает развитие рака толстой кишки.
  • Регулирует количество сахара в крови.
  • Служит отличным помощников в борьбе с депрессией.

Для мужчин

Арахис помогает мужчинам для лечения или предотвращения мужских заболеваний. Сюда входит потенция, аденома простаты, бесплодие. Кроме того, полезные вещества, которые входят в состав арахиса, окажут незаменимую помощь и поддержку в лечении воспалительных процессов и патологий мужского организма.

Его употребление нормализует гормональный фон. Если Вы ежедневно будете есть арахис, то это послужит мощной профилактикой простатита, мочеполового заболевания.

Для женщин

  • Арахис источник полифенола. Вещество помогает обновить кожу, улучшить её, нормализует работу сердца, выводит желчь. Это особенно полезно беременным, так как эти процессы будут идти нормальным путём, без нанесения вреда малышу.
  • Кроме того, он помогает предотвратить сбои в менструальном цикле, так как нормализует гормональный фон.
  • Соответственно, употребление арахиса поможет женщине избежать перепадов настроения, отёков, болей.
  • Частые или обильные менструальные кровопотери у женщина могут привести к снижению уровня гемоглобина. Специалисты в такие периоды назначают препараты с железом и советуют добавить в рацион арахис.

Для ребенка

Огромное преимущество арахиса – это его приятный вкус. Детей не нужно заставлять употреблять орехи, они едят их с огромным удовольствием.

Арахис содержит большое количество питательных и полезных веществ, которые принесут особую пользу организму ребёнка. Находящиеся в арахисе витамины В1 и В2 способствуют росту детей и улучшают пищеварение.

Мнения о том, с какого возраста давать деткам арахис очень разные. До недавнего времени, специалисты считали, что арахис следует дать ребёнку по истечению четырёх лет. Этой версии придерживались некоторые известные доктора.

Но, последние исследования показали, что полезно давать арахис детям уже с шести месяцев. Это позволит впоследствии избежать появления аллергии на продукт. Но есть определённые советы, по поводу того как употреблять арахис малышам:

  • Давать орех в перемолотом виде. Цельный арахис можно употреблять детям после пяти лет.
  • Употреблять в раннем возрасте можно только в том случае, если у родителей малыша не наблюдалась аллергия на арахис.
  • Малышу можно давать арахис не более двух раза в неделю.

Полезные свойства

Арахис обладает высокой энергетической плотностью, почти на 50% состоит из жиров. Несмотря на присутствие жиров в составе, он невредный для организма. Включение ореха в рацион в разумных количествах способствует снижению уровня холестерина и триглицеридов в крови без увеличения жировых отложений.

Остерегайтесь соленого, покрытого глазурью ореха – он (особенно вечером перед телевизором) не принесете пользы. Но станет настоящей калорийной бомбой. Недостаток подобных обработок – присутствие нездоровых добавок.

Горсть ореховых ядер на завтрак помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови

При планировании тренировки, участия в соревнованиях важно употребление пищи с высоким процентом углеводов. В этом случае завтрак, включающий арахис, станет хорошим вариантом

Снижение уровня сахара в крови обеспечивает не только витамин B. Арахис содержит относительно редкое вещество – ресвератрол. Оно благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, участвует в профилактике рака. Ему приписывается ряд положительных эффектов, от антиоксидантного действия до поддержки потери веса. Также предполагается воздействие на продолжительность жизни. Но исследования в этом направлении находятся на стадии проведения. Поэтому придется дождаться окончательного вердикта относительно всех свойств ресвератрола.

Стоит внимания факт содержания ресвератрола в виноградном вине. Возможно, завидная продолжительность жизни французов обусловлена именно присутствием в рационе этого напитка.

Согласно последним исследованиям, арахис предотвращает появление и распространение кариеса.

Парадоксально, но, несмотря на высокую калорийность, арахисовые ядра содержат ряд минералов, необходимых для здоровой потери веса. Важны также питательные вещества, играющие роль в росте и нормальной работе мышц. Орех содержит высокую долю белков, магния. Их воздействие на тело человека часто недооценивается.

Витамин Е, сильный антиоксидант, витамины В-комплекса (например, ниацин), кроме поддержки нормального гликемического уровня, также хорошо влияют на состояние кожи, пищеварения. Важен и тиамин, дефицит которого вызывает проблемы с памятью. Фолиевая кислота благотворно влияет на кроветворение. Ее употребление рекомендуется при беременности, она участвует в правильном развитии нуклеиновых кислот ребенка.

Для женщин

Питательные вещества, присутствующие в орехе, положительно влияют на психику, создавая чувство удовлетворения. Их употребление полезно для внешнего вида. Содержащиеся в них минералы важны для блеска волос, эластичности кожи, крепости ногтей.

Витамины Е и В, магний, медь, белок, здоровые жиры также важны для хорошего психического и физического состояния. Они способствуют сбалансированной выработке гормонов. Эти вещества положительно воздействуют на сердечную деятельность, нервную систему. Как сырой, так и жареный арахис полезны для женщин, страдающих менструальными спазмами.

Британские аллергологи рекомендуют не бояться употребления арахиса при беременности и кормлении грудью. Фолиевая кислота, содержащаяся в нем, может до 70% снизить риск рождения ребенка с расстройством нервной трубки. Рекомендуемая ежедневная доза фолиевой кислоты – 400 мкг.

Для мужчин

Арахис – хороший источник аминокислот, полезных жирных кислот. Они помогают повысить сексуальную энергию, половое влечение. Это свойство обусловлено стимулированием уровня половых гормонов.

Омега-3 поддерживают здоровое состояние нервной системы.

Витамины и минералы улучшают неврологические функции, способствуют хорошему кровообращению.

Цинк необходим для функционирования ряда процессов в организме. Он важен и для сексуальной жизни, из-за чего является компонентом таблеток для улучшения эрекции, повышения либидо.

Дефицит цинка связан с мужскими проблемами. Его недостаток вызывает увеличение простаты, может привести к раку. Цинк уменьшает рост опухоли.

Арахис — противопоказания и возможный вред

Земляной орех часто вызывает аллергические реакции, поэтому употребляют его в ограниченных количествах. Этим и некоторыми другими свойствами обусловлены противопоказания к применению арахиса:

  • склонность к аллергическим реакциям;
  • гастрит с повышенной кислотностью, изжога;
  • запор, диарея и другие расстройства пищеварения;
  • тяжелые заболевания печени;
  • артрит, артроз, подагра;
  • острое течение воспаления поджелудочной железы;
  • детский возраст до трех лет
  • запрет на арахис при грудном вскармливании

Вред арахиса можно ощутить на себе при неумеренном употреблении. Распространенные побочные эффекты — появление дерматита, ухудшение работы кишечника и печени. Для людей с нарушениями пищеварительной системы более полезен жареный арахис. Сырой тяжелее перерабатывается. Во время жарки большинство ценных веществ сохраняется. Применение сырого арахиса в кулинарии ограничено добавлением в каши, салаты из свежих овощей.

Энергетические «бомбы»

Легкие и быстрые перекусы «fast food» очень удобны в пути, так как имеют высокую питательную ценность, небольшой вес, а также приятный вкус.

Готовые мюсли, которые представляют собой смесь полезных орехов, запеченных зерен, сушеных фруктов, рекомендуются диетологами для быстрого и полезного завтрака.

Арахис влияет на потенцию, так как главным питательным компонентом заморского боба является растительный протеин, особенно необходимый мужчинам.

Орехи – натуральные антиоксиданты

Насыщенная полифенолами пища легко справляется с «окислительным стрессом», снижает концентрацию вредных свободных радикалов, разрушающих клеточные мембраны.

Обогащенные биологически активными компонентами ореховые ядра замедляют возрастные дегенеративные изменения (сниженная потенция), происходящие в мужском организме.

Полезные вещества подавляют воспалительные процессы, замедляют развитие атеросклероза кровеносных сосудов, ослабляющих половую функцию.

Рецепты с данным ингредиентом

Польза и вред арахиса для мужчин научно доказаны. Если есть его в небольших количествах, он благоприятно влияет на организм. Кроме того, вкусовые свойства орешков просто великолепны. Они могут стать украшением любого блюда. Смешайте бобовые с медом, ешьте по несколько ложек за 2 часа до сна. Поверьте, проблем со сном и потенцией не будет.

Прекрасно при язвах и гастритах помогает арахисовое молоко. Получить его можно перемолов в крошку орехи и залив кипяченой водой. Будет достаточно одного стакана в день.

В статье мы ответили на главный вопрос о том, в чем польза и вред арахиса для мужчин. Стоит отметить, что это уникальный орех, который содержит в себе массу полезных витаминов, микроэлементов, веществ. Употреблять его стоит дозировано, чтобы не спровоцировать аллергические реакции. Как говорится, все хорошо, когда в меру!

Влияние продуктов для мужчин

04.02.2018

5 мин.

Издавна с помощью орехов лекари излечивали половую дисфункцию и другие заболевания. Современные врачи-андрологи тоже советуют мужчинам регулярно включать в меню арахис, чтобы сохранить потенцию и крепкую эрекцию до самой старости. Этот продукт содержит много калорий, но для получения пользы достаточно совсем небольшого его количества. Земляные орехи улучшают мозговую деятельность, укрепляют кости и помогают восстановиться после серьезных нагрузок. Они незаменимы для бодибилдеров и людей, посвятивших себя физическому труду.

Арахис: польза и вред для женщин

В продукте содержится довольно большое количество железа. Именно этот микроэлемент так важен для женщины, особенно в период менструаций, когда она теряет довольно большое количество крови и уровень гемоглобина резко падает.

Польза арахиса для женщин проявляется в следующем:

  • Улучшается пищеварительный процесс;
  • Волосы и зубы укрепляются;
  • Действует как антидепрессант;
  • Активизирует работу головного мозга;
  • Помогает в борьбе с бесплодием;
  • Активизирует репродуктивную функцию.


Крайне полезен арахис в борьбе с депрессивными состояниями, поскольку в нём содержится натуральная аминокислота триптофан, из которой в организме синтезируется серотонин – особый гормон, поднимающий настроение и устраняющий депрессии и фобии.

Несмотря на пользу арахиса, необходимо помнить, что важно не превышать дозу продукта, так как лишний орешек может отразиться на объемах талии и бедер. Но, если не съедать более 20-30 грамм, то его вполне можно оставить даже во время похудения, как источник полезных веществ для организма

Польза арахиса при беременности также велика, так как в нем содержится фолиевая кислота, которая необходима в первые недели после зачатия. В этот период формируется нервная трубка будущего ребенка. При этом лучше всего употреблять жаренный арахис, так как в сыром виде он может спровоцировать расстройство стула. Кроме того, если продукт хранили в помещении с высокой влажностью, то возникает риск того, что в нем может образоваться плесень.

Состав и калорийность арахиса

Сырой арахис, польза и вред которого интересуют многих, является очень питательным продуктом. Это объясняется наличием в составе большого количества жиров – до 50%. Продукт содержит до 10% углеводов и до 35% белка (протеина). В составе арахиса присутствуют 12 незаменимых и 8 заменимых аминокислот, он богат арахидоновой и линоленовой ненасыщенными жирными кислотами.

Земляной орех содержит витамины группы В, РР, E, A, D, фолиевую, никотиновую кислоты, а также ценные макро- и микроэлементы (калий, магний, железо, кальций, селен, медь, марганец). Холестерин в арахисе отсутствует, поэтому продукт не принесет вреда сосудам. В состав орешков входят полифенолы – это вещества, по свойствам сходные с антиоксидантами.

Калорийность арахиса сырого составляет 550 ккал/100 г, жареного – 626 ккал/100 г.

Об арахисе и его составе

Земляной орех согласно ботанической точки зрения относится больше к бобовым. Тем не менее, всем он известен, как орех. Состав арахиса позволяет ставить его в один ряд с наиболее полезными сортами орехов.

Первое, чем знамениты эти орешки, является значительная калорийность. На 100 грамм приходится 549 калорий.  На долю жиров приходится половина калорийности. Почти не отстают белки, в арахисе их содержится до 26 грамм на 100 грамм продукта. Из оставшейся массы на долю углеводов приходится 10 грамм, пищевые волокна составляют 8 грамм.

Для витаминного состава важно не столько разнообразие, сколько процентное соотношение. В этом плане лидером в составе арахиса являются витамины группы В (1,2, 5, 6, 9)

Почти столько же содержится витамина РР и Е, а вот на долю аскорбиновой кислоты приходится всего 6% от суточной нормы.
Минеральный состав представлен магнием, калием, кальцием, натрием, фосфором. Особенно много меди и марганца, достаточно съесть 100 грамм арахиса, чтобы суточная их потребность была восполнена. В три раза меньше содержится железа, селена и цинка.

Противопоказания

Хотя продукт богат полезными свойствами, есть противопоказания. Как соленый, так и сырой арахис запрещен к употреблению при таких диагнозах и состояниях:

  • варикозное расширение вен;
  • подагра;
  • аневризмы;
  • ожирение.

Диабетик может употреблять этот продукт после консультации со своим врачом. Решая, сколько можно есть арахиса в день, то для человека, боящегося набрать лишние, килограммы нормой можно считать 15-20 орешков. Если такой проблемы нет, количество можно несколько увеличить.

Важно знать, сколько можно употреблять арахиса. Польза и вред для мужчин будет сбалансированным, если во всем сохранять умеренность

Внимательное отношение к своему рациону позволит мужчине качественно поддерживать свое здоровье и всегда чувствовать себя великолепно!

Простые рецепты с арахисом

Ореховый торт

Что нужно для крема:

  • сгущёнка вареная — 1 банка (1 ст. л. в тесто);
  • сливки жирные — 250 мл.

Для приготовления теста:

  • мука 300 гр.;
  • масло сливочное — 120 гр.;
  • ложка сгущенного молока из банки для крема;
  • сахар — 50 гр.;
  • яйца — 2 шт.;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • жареный солёный орех — 200 гр.

Перед тем как пожарить арахис на сковороде с солью, освободите его от верхних плёнок.

Как готовить:

  1. Сварить сгущенное молоко или купить готовое.
  2. Плоды пожарить, измельчить.

Тесто:

  1. Теплое масло разрезать кубиками.
  2. Яйца взбить.
  3. Добавить ложку вареной сгущёнки.
  4. Все тщательно перемешать.
  5. Всыпать ореховую крошку и масло.
  6. Перемешать.
  7. Положить просеянную муку и разрыхлитель.
  8. Смесь аккуратно перемешать до однородного состояния. Получится нежное, ароматное тесто, с консистенцией густой сметаны.
  9. Высыпать немного муки на стол, положить тесто.
  10. Разделить на 5 одинаковых частей.
  11. Каждый кусочек раскатать тонко.
  12. Выпекать на противне при температуре 200oC, до золотистой корочки.
  13. Готовые коржи подравнять ножом.

Можно не собирать торт, а нарезать квадратиками и получится печенье с арахисом.

Изготовление крема:

Сливки взбивать пока не образуются пики. Добавить охлаждённое сгущённое молоко

Осторожно перемешать. Коржи промазать поочерёдно, складывая в торт

Верх и боковые части обмазать кремом. Посыпать крошками из обрезков коржей.

Для украшения подойдёт шербет с арахисом, который режут небольшими кусочками и фрукты. Дать выстояться торту в холодильнике 12 часов, чтобы пропитался.

Салат «Здоровье»

Для того чтобы приготовить салат с арахисом:

  1. Нашинковать мелкой соломкой и сделать смесь из белокочанной и краснокочанной капусты.
  2. Порезать кусочками зелень.
  3. Огурцы нарезать тонкими колечками.
  4. Земляной орех — 20 штук, освободить от кожуры и измельчить.
  5. Всё перемешать деревянной лопаткой.
  6. Смешать рисовый уксус — 50 гр., мёд — десертная ложка, кунжутное масло — 20 гр. соевый соус (по вкусу).
  7. Полить салат и дать постоять 30 минут.

Овощи берутся в произвольном количестве, полагаясь на свой вкус. В этом блюде используется сырой арахис.

Несмотря на то, что орехи, это источник всевозможных полезных элементов, стоит серьёзно относиться к его покупке. Некачественные продукты могут принести серьёзные проблемы здоровью.

Будьте здоровы!

Ботаническое описание

Арахис — травянистый теплолюбивый однолетник. Куст состоит из большого количества побегов, высотой 60–75 см. Цветет желтыми или оранжевыми цветками, напоминающими мотыльков. После опыления на месте цветов появляются побеги с семенами — гинофоры. Сначала они растут вверх, затем опускаются на землю, погружаются в нее. Плод арахиса — подземный боб, содержащий от одного до пяти семян — орехов.

Длина боба — от 1 до 6 см. После каждого семени имеется перехват — сужение. Удлиненные продолговатые семена покрыты тонкой оболочкой. Впервые культивированием земляного ореха начали заниматься в Южной Америке. Позже растение распространилось в Европу, Азию и Африку.

В России арахис впервые появился только в XVIII веке. Сейчас основная доля бобовой культуры выращивается в Китае, Индии и Латинской Америке. Менее крупные плантации можно увидеть в Узбекистане, Таджикистане, Украине.

Чем полезен арахис для мужчин

Кроме богатого содержания растительного белка, столь необходимого представителям сильного пола для поддержания физической формы и половой функции, в этих бобовых плодах обнаружен биотин. Данное вещество представляет собой довольно редкий водорастворимый серосодержащий витамин Н, который предупреждает появление ранней седины и предохраняет от облысения (алопеции). Наличие в составе арахиса цинка повышает выработку тестостерона, улучшает потенцию. Магний способен очищать мужской организм от токсических веществ, накопленных из-за употребления алкогольных напитков и курения. Марганец благотворно влияет на мозговую активность. Исследования, проведенные американскими учеными, показали, что потребление арахиса значительно снижает риск развития аденомы предстательной железы. А если учесть, что находящаяся в земляных орехах аминокислота метионин способствует выработке креатина, то становится очевидной польза арахиса для молодых людей, мечтающих об атлетическом телосложении. Дело в том, что креатин – это азотсодержащая карбоновая кислота, которую мужчины, занимающиеся бодибилдингом, используют в качестве легальной спортивной добавки для увеличения мышечной массы.

Сладкая колбаска с печеньем и какао-порошком

Ингредиенты на 6 порций:

  • Печенье – 200 гр.
  • Молоко – 100 мл.
  • Сливочное масло – 100 гр.
  • Какао-порошок – 20 гр.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Арахис – 100 гр.

Приготовление:

  1. Перемолоть печенье в блендере.
  2. Сырой арахис поджарить на скороде без добавления масла. Немного измельчить, например кухонным молоточком.
  3. Смешать в кастрюле молоко и какао, добавить сахар. Поставить на средний огонь. После того, как масса подогреется, добавить сливочное масло. Варить смесь до полного растворения сахара и масла.
  4. В готовую массу ввести печенье. Перемешать. Затем добавить орешки и еще раз перемешать. Сформировать колбаску при помощи пищевой пленки или пакета. Готовое изделие отправляем в морозилку на 1,5-2 часа.
  5. После нужно достать колбаску и, нарезав порционно, можно подавать к столу.

Как употреблять земляной орех

Основное правило потребления всех продуктов — соблюдение меры. Арахис — не исключение. Норма для каждого мужчины индивидуальна, в среднем можно употреблять 30 — 40 г ежедневно.

Жареный арахис полезнее, термическая обработка повышает качество микроэлементов. Сочетают его с мясом, овощами, фруктами, мёдом, делают пасту, масло. В состав диет вводят варёный арахис.

При лечении половой дисфункции достаточно принимать 50 г ежедневно. Это норма, превышение может принести вред.

Нельзя употреблять орешки перед сном. Высокое содержание калорий в них приводит к ожирению. Переваривание жиров нагружает печень.

Польза для здоровья

Излюбленный для многих арахис является вовсе не орехом, а относится к классу бобовых. В отличие от настоящих орехов, арахисы растут под землей, а не на деревьях. Его употребляют в различных видах, но одним из самых популярных является арахисовое масло – это закуска с многочисленными преимуществами для здоровья.

Польза для сердечно-сосудистой системы

Согласно статистике болезней, связанные с сердцем являются основной причиной смерти мужчин во многих странах. Она убивает сотни тысяч в год. Хотя генетические факторы риска сердечных заболеваний выходят из-под вашего контроля, большинство из них, такие, как рацион питания, зависят только от вас.

Известно, что мононенасыщенные жиры помогают уменьшить холестерин и снизить риск сердечных заболеваний и инсульта. В двух столовых ложках арахисового масла содержится более 7,5 г мононенасыщенного жира. Добавление его в умеренных количествах к вашему рациону может улучшить состояние сердечно-сосудистой системы.

Потеря веса

Поскольку арахис содержит большое количество жира, может показаться противоречивым, что он поддерживает потерю веса. Но это не должно быть табу. Арахисовое масло может помочь вам сбросить вес двумя способами:

  1. Две столовые ложки масла содержат 2 г. волокон и 8 г. белка. Оба помогают вам чувствовать себя сытыми на протяжении долгого времени.
  2. Оно имеет хороший вкус, и вы с большей вероятностью будете чувствовать себя удовлетворенным и менее склонным к употреблению алкогольных напитков и нездоровой пищи.

Люди, которые регулярно употребляют орехи, набирают меньше веса, чем те, кто этого не делал. Диета на арахисовом масле предполагает, что мужчины должны потреблять 2200 калорий в день, включая шесть столовых ложек данного масла.

Помогает наращивать мышцы

Общеизвестно, что белок помогает наращивать мышцы, но нужно знать, что упражнения разлагают его

Важно, чтобы вы потребляли достаточное количество белка в течение дня

Для потенции рекомендует 0,73 г белка на 500 г веса тела каждый день. У вас должен быть богатый белком перекус за два-три часа до тренировки и от одного до двух часов после. Вы можете получить большие результаты, если будете принимать остальную часть необходимого белка в течение дня.

В арахисе содержится большое количество белка, что делает его отличной пищей для спортсменов.

Увеличивает либидо

Чувствуете себя немного вялым в спальне? Арахисовое масло может помочь повысить ваше либидо. По мнению экспертов, мононенасыщенные жиры имеют решающее значение для создания тестостерона. Люди, которые получают менее 40 % энергии из животных жиров, могут иметь более низкие уровни тестостерона.

Арахис является хорошим источником ниацина, который может улучшить эректильную дисфункцию у людей, имеющих высокий уровень холестерина.

Хороший источник фолата

Фолат не только полезен для беременных женщин. Он также влияет на приток спермы. Исследования показали, что мужчины, которые не курят и потребляют высокий уровень фолата, имеют меньше генетических аномалий спермы. Необходимо больше исследований, но, если вы планируете создать семью, это хорошая причина для добавления масла в ваш рацион.

Усилитель мозговой деятельности

Две столовые ложки арахиса дают вам 14% дневной нормы витамина Е. Питание продуктами, которые богаты витаминами, такими как арахис, оливковое масло и авокадо, помогает поддерживать оптимальные уровни витамина Е.

Польза его обусловлена содержанием в нем различных минералов и витаминов:

  • Холина;
  • Марганца;
  • Магния;
  • Калия;
  • Фосфора;
  • Цинка;
  • Железа;
  • Витамина B6;
  • Меди.

Особенно велико значение марганца в арахисе, так как этот минерал необходим для здоровых костей и метаболизма питательных веществ.

Вывод

  1. История земляного ореха уходит корнями в далекое прошлое. Начало одомашнивания данной культуры специалисты относят к временам ранее становления Империи инков в одиннадцатом веке.
  2. Энергетическая ценность составляет 552,0 килокалории, что говорит о желательном ограничении количества употребляемого продукта во избежание набора лишнего веса.
  3. Присутствующие жиры и белки легко усваиваются, а аминокислоты представлены оптимальным для человеческого организма соотношением.
  4. Наличие биотина и других витаминно-минеральных веществ делает продукт незаменимым в профилактике облысения.
  5. Данный представитель семейства “Бобовые” относится к аллергенным продуктам, поэтому употреблять его не желательно беременным и кормящим матерям.
  6. Организм детей младше трех лет не способен переварить ядра арахиса, поэтому знакомство малыша стоит отложить до достижения ребенком соответствующего возраста.
  7. При несомненной пользе есть категории людей, которым стоит воздержаться от применения.
Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwittervKontakte
Напишите комментарий