Едим орехи правильно
Вам пригодится несколько полезных советов о том, как выбирать и кушать орехи во время беременности.
- Приобретать этот продукт нужно только в проверенных местах, где вы не будете сомневаться в их качестве и свежести;
- При выборе орешков нужно следить за их целостностью, отсутствием пятен на их поверхности и неприятного запаха;
- Как уже было сказано, вам рекомендуется употреблять не более 30 г в день. На втором и третьем триместре желательно отказаться от ежедневного включения их в рацион. В этот период орехи вы можете кушать не чаще двух раз в неделю;
- Чтобы продукт лучше усваивался, ореховые ядра нужно тщательно разжевывать. Также можно посоветовать вам размельчать их перед употреблением в ступке. Полезнее всего употреблять орешки в сыром виде;
- Чтобы продукт не портился, его нужно хранить в плотно закрытой емкости, а лучше всего — в хлопчатобумажном мешочке;
- Бразильский орех при беременности не запрещен, но так как он самый калорийный, кушать его нужно понемножку.
Грецкие
Эти орехи известны человеку очень давно. Растение очень неприхотливо, может расти практически в любых условиях. А сам плод надежно защищен плотной скорлупой.
- Ядрышки грецких орехов обладают высочайшей питательностью и содержат максимальное количество полезных веществ. Содержащиеся в них жирные кислоты — прекрасная профилактика атеросклероза, укрепление сосудов;
- Доказано, что при регулярном приеме в пищу грецких орехов нормализуется уровень глюкозы в крови — они незаменимы при сахарном диабете;
- Полезны эти ядрышки и для нервной системы, так как содержат большое количество витаминов группы В. Для вас это свойство окажется полезным в плане профилактики анемии;
- Содержат они и такие важные для вас и ребенка микроэлементы, как йод и цинк. Эти вещества обеспечивают нормальное функционирование щитовидной железы;
- Крайне полезное свойство грецких орешек для беременной — это их способность стимулировать лактацию. Поэтому их рекомендуется употреблять на последних неделях беременности и в первые месяцы после родов (читайте статью по теме: Как подготовить грудь к кормлению>>>).
Недостаток употребления этого ореха при беременности — очень большое содержание белка. Он может вызвать аллергические реакции, развитие отеков.
Основная выгода от употребления в период вынашивания
Для начала ознакомимся с тем, чем полезен кешью конкретно для беременных:
- Он приводит в стабильность давление крови;
- Стабилизируется работа сердечной мышцы и нервной системы. В период вынашивания женскому сердцу приходится испытывать удвоенную нагрузку, а кешью способно его в этом поддержать;
- Анемия – вот главная опасность для беременной. В кешью же полно железа, легко усваиваемого человеческим организмом;
- В орешках присутствуют витамин К и D. Последний несет прямую ответственность за укрепление костного аппарата женщины и плода, развивающегося внутри нее;
- Употребление этого продукта повышает иммунитет, насыщает организм беременной магнием и цинком;
- Кешью – это источник фосфора, протеинов, клетчатки, всех витаминов, относящихся к группе В, марганец, селен, калий йод, магний, натрий и прочих полезных веществ;
- Орехи данного сорта полезны тем, что оказывают противовоспалительное и противоинфекционное влияние, восстанавливают нормальную деятельность желудка и кишечника, предотвращают возникновение и дальнейшее развитие дисбактериоза.
Вдобавок ко всему этому, кешью при беременности помогает не набрать избыточный вес. Такой эффект достигается за счет его мизерной калорийности и быстрой усваиваемости. Это не просто полезный продукт, но и лакомство, дарящее быстрое и продолжительное ощущение сытости.
Возможный вред
Абсолютно здоровая будущая мать, употребляющая кешью во время вынашивания, получит от него только полезные свойства. Но, существуют и такие ситуации, в которых орехи могут вмешаться в процесс развития плода.
К ним относятся следующие ситуации:
- Женщина страдает личной непереносимостью заморского продукта, или егоотдельных компонентов;
- При проблемах со стулом или пищеварением не стоит употреблять большое количество кешью. Обязательно отслеживайте состояние своего тела и прислушивайтесь к его реакциям на пристрастие к орехам.
Как выбрать качественный продукт?
Чтобы кешью смог заменить собой аптечный добавочный витамин, следует выбирать и покупать натуральный продукт, прошедший минимальный цикл промышленной обработки.
В идеале, предпочтение стоит отдавать цельным и сырым орешкам, не сдобренным сахарной пудрой и прочими добавками.
Периодически можно баловаться дроблеными аналогами, которые предлагаются в жаренном, соленом или сладком виде. Помните, что полезен только тот вариант орехов, который не подает признаком плесени, сморщенности или пересушенности.
Правила хранения дома
Приобретая впрок сей продукт, который в изобилии содержит железо, его следует держать в плотно закрывающейся и не полиэтиленовой таре. Ее нужно поставить в прохладное место, но и там не рекомендуется хранить кешью дольше одного месяца. Опять же, если удалось по выгодной стоимости приобрести качественные орешки, или вы уж очень сильно их любите, что срок хранения реально продлить. Для этого лакомство просто помещается в нижний отсек холодильника.
Несоблюдение правил или периода хранения приводит не только к потере полезных свойств, но и заплесневению продукта. Его становится опасно употреблять в пищу, особенно в период вынашивания.
Кедровые
Чем полезны кедровые орехи при беременности? Эти небольшие орешки — символ Сибири. Там кедры произрастают в большом количестве и из их шишек собирают этот вкусный и питательный продукт.
- В этих орешках содержится рекордное количество аминокислот — целых 19. В их число входят и незаменимые, то есть те, которые очень сложно получить с какими-то продуктами питания. Самая необходимая как для вас, так и для ребенка аминокислота — это аргинин;
- Также кедровые орешки содержат уникальный белок, которого нет ни в одном другом продукте. Он очень схож с белками человеческого организма, поэтому может усваиваться практически без потерь;
- Много в кедровых орешках витаминов и минералов — тех, которые необходимы вашему малышу для роста и полноценного развития (о том, как в норме развивается малыш, читайте в статье Развитие ребенка в утробе матери>>>);
Единственный недостаток этого продукта — специфический вкус. Не каждому нравятся кедровые орешки, но польза их во время беременности несомненна.
Польза кешью для беременных женщин
Невероятно полезны кешью при беременности. Так считают австралийки и с удовольствием уплетают горстями сухие поджаренные орешки, по форме напоминающие маленького ребенка, свернувшегося клубочком. Существуют, по крайней мере, несколько причин, по которым беременным рекомендовано регулярно употреблять в пищу эти полезные плоды с нежным ореховым вкусом.
Витамин K в орехах Кешью.
В период беременности активно идет процесс кроветворения, в котором витамин K играет важную роль, поскольку влияет на свертываемость, защищая беременную от излишней потери крови во время родовой деятельности
В ста граммах кешью содержится десятая часть суточной потребности организма женщины в этом «жизненно важном» витамине
Кешью для беременных – это настоящее железо!
Маме, страдающей от нехватки железа, стоит добавить «чудо-орешки» в свой рацион питания. Ведь железодефицит опасен не только для женщины в положении, но и для малыша, поскольку может вызывать нарушения в росте и развитии плода. Горсть «орешков из тропиков» доставляет в организм женщины до 2 мг железа при суточной потребности равной 27 мг.
Медь в орехах кешью – это здоровое сердце и нервы у малыша.
Одна порция кешью содержит почти половину суточной нормы меди, необходимой беременной женщине для того, чтобы обеспечить правильное развитие кровеносной и нервной системы плода
Но при этом важно помнить, что переедание продуктов с высоким содержанием меди может привести к мигреням, диарее и проблемам с сердцем, поскольку передозировка этого микроэлемента является причиной вышеперечисленных недомоганий
Другие элементы.
Витамин D, содержащийся в кешью, укрепляет мышечную ткань не только мамы, но и будущего малыша. Австралийцами было выявлено интересное заключение: они обследовали более 100 детей возрастом около 4-х лет и обследование показало, что те детки, мамы которых получали в достаточном количестве витамин D во время вынашивания плода, имеют более развитую и крепкую мышечную ткань. Кстати, наш организм способен сам вырабатывать витамин D под воздействием солнечных лучей.
Магний нормализует артериальное давление и снимает симптомы аритмии, полезен для сердечной мышцы. Поэтому если у беременной имеются проблемы с давлением, горстка кешью ей не помешает.
Цинк в составе орешков укрепляет иммунитет, и помогает заживать различным царапинам и ранкам на коже.
Польза кешью при беременности
Кешью способен стабилизировать кровяное давление
А это очень важно в период беременности.
Благодаря кешью стабилизируется работа сердца и нервной системы. Во время беременности, сердце беременной женщины испытывает двойную нагрузку, качая кровь «на двоих»
Кешью способен помочь сердцу нормально справляться со своей работой.
В кешью содержится большое количество железа. А во время беременности, как известно, довольно часто наблюдается развитие анемии, то есть нехватка железа.
В этом орехе содержится витамин D. Он способен укрепить костный скелет, как матери, так и будущего ребенка.
Кешью повышает иммунитет, который ослаблен во время беременности.
Содержит магний, а это и укрепление иммунитета, и укрепление костей.
Кешью усиливает сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям, что особенно актуально во время беременности.
Орех содержит большое количество цинка, что важно именно при беременности.
Еще микроэлементы, которые содержатся в кешью: кальций, фосфор, йод, натрий, калий, медь, селен, марганец. Они являются незаменимыми для человеческого организма, тем более в период беременности.
Витамины, которые содержатся в кешью: В1, В2, В3, В5, В6, В9, Е, РР, К, Н. И это еще не весь перечень! Кешью можно использовать при лечении авитаминоза беременных.
В кешью содержится большое количество клетчатки и протеинов.
Орех кешью содержит противовоспалительные вещества, а значит меньше вероятность подхватить инфекцию в такой важный период — во время беременности.
Кешью способен восстановить нормальное функционирование кишечника и желудка. А у беременных достаточно часто развиваются дисбактериозы. Кешью поможет и тут.
При всех его полезных свойствах, кешью является низкокалорийным продуктом. А значит, невозможно набрать лишний вес, ежедневно употребляя этот орех.
Едим орехи правильно
Вам пригодится несколько полезных советов о том, как выбирать и кушать орехи во время беременности.
- Приобретать этот продукт нужно только в проверенных местах, где вы не будете сомневаться в их качестве и свежести;
- При выборе орешков нужно следить за их целостностью, отсутствием пятен на их поверхности и неприятного запаха;
- Как уже было сказано, вам рекомендуется употреблять не более 30 г в день. На втором и третьем триместре желательно отказаться от ежедневного включения их в рацион. В этот период орехи вы можете кушать не чаще двух раз в неделю;
- Чтобы продукт лучше усваивался, ореховые ядра нужно тщательно разжевывать. Также можно посоветовать вам размельчать их перед употреблением в ступке. Полезнее всего употреблять орешки в сыром виде;
- Чтобы продукт не портился, его нужно хранить в плотно закрытой емкости, а лучше всего — в хлопчатобумажном мешочке;
- Бразильский орех при беременности не запрещен, но так как он самый калорийный, кушать его нужно понемножку.
Последствия неправильного питания
Знать перечень запрещённых продуктов — это одна сторона вопроса, нужно понимать, к каким последствиям приведёт их употребление вопреки запретам. А они могут быть поистине трагическими.
Например, алкоголь, даже в малых дозах изменяет кровоток в плаценте. За этим кроется опасность наступления гипоксии плода. То есть, мозг не получает необходимого питания и начинается торможение его формирования. Алкоголь в крови матери — это опасность для ребёнка получить фетальный алкосиндром, приводящий к аномалии в развитии. Поэтому прежде чем выпить сто граммов, подумайте, какая беда может приключиться с младенцем.
Любительницам японской кухни, в которых суши и роллы делаются из сырой рыбы, нужно знать о вреде, данных экзотических блюд. В сырой рыбе паразитов больше, чем в мясе. А при ослабленном иммунитете у беременных заражение гельминтами возникает мгновенно. Такой риск не оправдан даже сильной любовью к японским блюдам.
Обладая информацией об опасностях тех или иных продуктов, женщина может организовать своё питание таким образом, что пища будет помогать ей переносить беременность, а не создавать дополнительные проблемы. Желаем вам благоразумия и рекомендуем воспользоваться рекомендациями специалистов, данными в этом материале.
Что нельзя есть на поздних сроках
Для поздних сроков беременности есть свой перечень запрещённых продуктов. От некоторых из них следует отказаться насовсем. Другие употреблять лишь изредка.
- Пить нужно в этот период только полезные напитки, а всё, что содержит кофеин беременной нужно пить поменьше. Он способствует повышению давления, препятствует усвоению кальция, выводит из организма нужные микроэлементы магний, железо, фосфор, калий. Хорошей заменой кофе является цикорий.
- Жареная пища относится к категории, которую допускается есть, но редко.
- Копчёности, острые приправы и жирные продукты нужно исключить из рациона, поскольку они добавляют нагрузки на органы и системы будущей матери и негативно отражаются на ребёнке.
- Солёная консервация нежелательно на любом сроке беременности, а на позднем запрещена. Употребление её ведёт к повышению отёчности и утяжелению самочувствия.
- Морепродукты, в том числе икра имеют существенные противопоказания для поздних сроков беременности, так как развивают у ребёнка склонность к аллергии. К этой же категории по опасности относятся мёд и некоторые фрукты и ягоды. Например, клубника, апельсины.
- Про шоколад тоже желательно забыть в третьем триместре, так как он считается аллергеном для ребёнка до года.
- Причиной интоксикации могут стать бахчевые, особенно те, созревание которых вызвано искусственными методами.
Особую опасность представляют грибы, их вообще лучше не употреблять. Поскольку даже съедобные грибы, растущие в условиях плохой экологической обстановки могут стать ядовитыми. Употребляя их в пищу, вы подвергаете риску свою жизнь и жизнь будущего ребёнка.
Что такое миндальный орех и его виды
Если разобраться точнее, миндаль – это не просто орех, а косточковый плод, растущий на розоцветных деревьях. Миндальный плод или косточка может иметь дырчатую или гладкую поверхность, твердую или хрупкую, сетчато-бороздчатую или дырчатую скорлупу.
Существует несколько разновидностей миндаля:
- Сладкий миндаль не требует заранее термической обработки. Его можно есть в подсушенном или сыром виде. Сладкий миндаль добавляют в десерты, всевозможные салаты, кондитерские изделия. Поджарить сладкий миндаль лучше не в сковородке, а подсушить в духовке. И беременным можно его не более 10 ядрышек в день.
- Горький миндаль содержит опасную синильную кислоту, вызывающую отравление. Перед употреблением его термически обрабатывают, чтобы нейтрализовать токсичную кислоту. Но даже такой, обработанный продукт, беременным противопоказан.
Меры предосторожности
Покупая продукт, обращайте внимание на его внешний вид. Хороший кешью не пересушен, не сморщен, на нем отсутствует плесень
Только такое изделие полезно для будущей мамы и малыша.
Хранить орешки нужно в закрытой таре, желательно в холодильнике или другом прохладном месте. В морозильной камере деликатес хранится около года без ущерба качеству.
Если разнообразить рацион во время беременности кешью, то можно избежать некоторых заболеваний и улучшить самочувствие.
Орех богат витаминами, незаменимыми для плода и матери минеральными веществами. А незначительное количество противопоказаний делает его приятным и легким продуктом.
Орехи кешью имеют очень необычный внешний вид — они похожи на небольшие фасолинки. Плодоножки у кешью сладкие и похожи по форме на груши или яблоки. В странах, где растут эти ореховые деревья, их часто используют для приготовления джемов и винных настоек. А к нам, в Россию, – кешью попадает только в форме ореха, очищенного от твердой оболочки.
Польза кедровых орехов при беременности
Любые орехи, а особенно кедровые, во время беременности положительно влияют на внутриутробное развитие мозга ребенка. Это обусловлено тем, что клетки головного мозга включают в себя белок и фосфолипиды, которые основаны на ненасыщенных жирных кислотах. А кедровые орехи содержат более 35% ненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для здоровья мамы и ребенка. Также в них содержатся другие микроэлементы и витамины, полезные для развития головного мозга.
Употребление кедровых орехов особенно полезно в период с 8 до 19 недель беременности, в пик развития мозга плода. Помимо положительного влияния на развитие ребенка, они также предотвращают такое частое явление при беременности, как запор. И служат дополнительным источником железа, совместно с другими железосодержащими продуктами предотвращая падение уровня гемоглобина в крови.
А триптофан и витамины группы В, которые входят в состав кедровых семечек улучшают сон и благотворно влияют на нервную систему беременной.
Правила выбора и хранения кедровых орехов
Покупая орехи, обязательно смотрите на срок годности, указанный на упаковке. Лучше не покупать их, если до истечения срока годности осталось меньше месяца.
Если вы покупаете неочищенные орешки, то дома обязательно очистите их. Орехи со скорлупой содержат большое количество масла, поэтому склонны к появлению прогорклости. Чищенные и нечищеные орехи следует хранить в холодильнике.
Соблюдая эти несложные правила и меры предосторожности, вы можете наслаждаться вкусными и полезными кедровыми орехами во время беременности. Их можно есть сырыми или жареными, добавлять в готовые блюда, выпечку или соусы
Но самое главное – помнить об умеренности и осторожности.
Какие продукты можно есть при беременности?
Мясо. Это в первую очередь незаменимый источник белка, который необходим для роста и развития плода каждый день. Однако, выбирая мясо, будущая мама должна учитывать, что лучше использовать в приготовлении блюд не слишком жирные его разновидности
Кроме того, важно отметить, что готовить его лучше в духовке, на пару или на гриле. В идеале также избегать использования специй.
Яйца
Отдельно нужно сказать о необходимости их присутствия в рационе будущей мамы. Во-первых, в них содержится тот же белок, который важен для роста плода, а во-вторых, более 10 полезных витаминов и минералов, среди них и очень важный для развития мозга ребенка холин. Так что если мясо вы не кушаете по этическим причинам, введите в рацион хотя бы яйца.
Молочные продукты. Конечно, важнейшее место в рационе должны занимать именно они, поскольку богаты кальцием и железом, необходимыми для развития костного скелета ребенка, а также здоровой кожи, волос, ногтей. Кроме того, это, опять же, белок, витамины группы В, важные для выносливости и работоспособности мамы. Особенно стоит отметить В9 — фолиевую кислоту, отвечающую в целом за правильное развитие плода без патологий и формирование его нервной системы. Однако, выбирая молочные продукты, нужно быть очень внимательным. Лучше всего приобретать свежее молоко в деревне и делать из него самостоятельно простоквашу, творог, сыр.
Рыба и морепродукты. Они богаты фосфором и витамином D, который важен в первую очередь для самой мамы, он нормализует работу нервной системы и предотвращает хрупкость костей, которая может развиться на фоне «высасывания» плодом полезных веществ из организма мамы.
Злаковые. Крупы богаты минералами и множеством витаминов. Их можно и нужно кушать, находясь в интересном положении. Также в составе злаков имеется клетчатка, которая улучшает пищеварение. Это очень важно, так как в период беременности ЖКТ и без того подвергается повышенной нагрузке, а облегчение переваривания пищи — очень нужный и важный шаг.
Бобовые. У многих они вызывают повышенное газообразование и другие проблемы с пищеварением по причине наличия в составе ингибиторов ферментов, однако в целом они очень полезны, в них содержится много железа, кальция и цинка, а также витамины В6 и В9. Если вы одна из тех, кому бобовые приносят дискомфорт, можно кушать их в пророщенном виде, так как при проращивании ингибиторы ферментов разрушаются, а полезные вещества сохраняются.
Овощи и зелень. Конечно, огромную роль в рационе беременной играют овощи и зелень. Кушать их можно как в свежем, так и термически обработанном виде, хотя, конечно, в первом случае они принесут больше пользы. Стоит отметить, что овощные салаты сохранят свою полезность только в том случае, если будут заправлены хорошим маслом или сметаной, о майонезе речи и быть не может.
Фрукты и ягоды. Это отличная альтернатива вредным сладостям в период беременности. Их так же, как и овощи, можно кушать сырыми (но в этом случае обязательно тщательно вымойте плоды) и готовить из них различные смузи, а можно, например, запечь в духовке, очень вкусное блюдо — груши в меду.
Орехи. Любой орех — настоящий кладезь необходимых маме и плоду биологически активных веществ, так что место в рационе беременной женщины им найдется, однако не забывайте, что все орехи очень калорийны, а потому не слишком налегайте на них.
Масла. То же самое можно сказать и про масла — они высококалорийны, но необходимы, прежде всего, для поддержания красоты беременной, в них содержатся полезные жиры, которые напитывают кожу и заставляют волосы сиять.
В первую очередь к таковым относятся:
- Мясные продукты. Среди мясных продуктов лидеры: печень куриная, свиная и говяжья — железа в них 10-20 мг на 100 грамм продукта; а также красное мясо индейки и кролика — тут железа 3-5 мг на 100 грамм.
- Морепродукты. Морские «гады» содержат ударную дозу необходимого элемента — 25 мг на 100 грамм.
- Крупы. Здесь лидирует гречка (7 мг/100 грамм), также немало железа в пшенке и овсянке (3,5 и 4,5 мг на 100 грамм соответственно).
- Овощи и зелень. В шпинате содержится 3,7 мг/100 грамм железа, в остальных овощах и зелени многим меньше, примерно 1,5 мг/100 грамм.
- Бобовые. Абсолютный лидер — зеленая чечевица (11 мг/100 грамм), далее следуют красная фасоль и горох (7 и 6 мг на 100 грамм соответственно).
- Фрукты и ягоды. Богатым источником железа среди фруктов и ягод считаются калина и облепиха (5 мг/100 грамм), виноград (4 мг/100 грамм), персики, груши, яблоки (2 мг/100 грамм).
Какие еще орешки можно съесть
Помимо вышеназванных сортов, вам будут полезны и другие, не менее известные виды этого продукта:
Фундук — единственный из орехового семейства, который обладает бактерицидными свойствами. Поможет вам защититься от нежелательной инфекции
Также в нем содержится много железа — что очень важно для вас в плане профилактики анемии;
Кешью — этот продукт не только очень вкусный, но и богат витамином Д. Этот витамин необходим для полноценного развития костной системы плода
Также он помогает справиться с проявлениями дисбактериоза (читайте актуальную статью по теме Жидкий стул при беременности>>>);
Арахис — продукт очень полезный, но и небезопасный. Это один из самых сильных аллергенов. Даже если у вас раньше не было аллергии на арахис, то беременность вполне может ее спровоцировать. Поэтому лучше отказаться от арахиса и продуктов с его содержанием, пока гормональный фон не придет в норму;
Миндаль — это рекордсмен по содержанию фолиевой кислоты. А этот витамин является самым необходимым для организма беременной женщины. Также в нем содержится немало витамина Е, оказывающего благотворное влияние на кожу, волосы и ногти. Однако, ядра миндаля, если он не совсем спелый, содержат достаточно сильный яд
Поэтому относиться к миндалю вам нужно с осторожностью;
Фисташки — пожалуй, самые вкусные орешки. Кроме этого, они содержат очень много витаминов и микроэлементов
Также в них содержится серотонин, который повышает настроение.
Кушайте орешки правильно, повышайте настроение и укрепляйте здоровье.
- Семечки при беременности
- Мед при беременности
- Авокадо при беременности
Противопоказания и дозировка для беременных
Противопоказаниями к употреблению орехов кешью при беременности может быть индивидуальная аллергическая реакция. Также в их составе находится урушиол — масло, которое в больших количествах вызывает аллергию в виде кожного зуда. Это неопасно для плода, но беременной женщине доставит серьезный дискофморт.
Суточная норма этих орешков при отсутствии аллергии и индивидуальной непереносимости — одна горстка или треть средней по размеру чашки. Если вы никогда раньше не пробовали их, то в первый раз съешьте всего несколько орешков, чтобы проверить, нет ли у вас аллергии.
Кешью при беременности лучше употреблять в сыром виде — так они более полезны и легче усваиваются. Жареные и соленые тоже можно кушать, но в меньших количествах.
Меры предосторожности
Любые орехи считаются аллергенами
Кедровые орехи – не исключение, поэтому употреблять их нужно с осторожностью. Максимальная суточная доза – не более 35-40 г орехов
Причем во вторую половину беременности не рекомендуется употреблять их ежедневно.
Идеальный способ употребления – в измельченном виде, чтобы не вызывать раздражения желудочно-кишечного тракта. В таком виде кедровые орешки можно добавлять в овощные салаты.
Наконец, кедровые орешки с истекшим сроком годности могут вызывать неприятный, металлический привкус во рту, который сохраняется до нескольких дней после последнего употребления
Поэтому очень важно уметь выбирать и хранить эти вкусные орешки
Осторожно нужно употреблять кедровые орехи, если у вас были случаи аллергии, особенно при употреблении арахиса или других орехов. Побочными эффектами могут быть спазмы в животе, головокружение, рвота, тошнота, высыпания на коже и зуд
Питание женщины в положении
Правильное питание беременной — залог здоровья ребёнка и матери. Поэтому оно должно быть сбалансированным. Вместе с пищей в организм поступают все вещества, необходимые для жизнедеятельности зарождающейся новой жизни. Чтобы не засорять органы и системы, вредные и бесполезные продукты следует исключить из рациона. Для этого нужно владеть информацией о том, что рекомендуется употреблять в пищу, а что запрещается, а также об особенностях питания на разных сроках беременности.
- Беременная должна питаться усиленно, как говорят за двоих, — это основной принцип изменения режима питания.
- По энергоёмкости увеличение должно составлять от 500 до 800 ккал в сутки.
- Переедание категорически запрещается, так как есть угроза появления лишнего веса женщины, повышения нагрузки на внутренние органы, что ухудшает самочувствие беременной.
- Избыточное питание также влияет на массу тела плода, если она выйдет за пределы допустимых норм, то роды будут сложными. На здоровье ребёнка это скажется негативным образом.
Отказываться от каких либо продуктов во время всей беременности — это неправильный шаг. Медицинской практикой доказано, что полное отсутствие в рационе определённых блюд, может привести к неприятным последствиям в будущем. А именно, ваш ребёнок, который в утробе не будет получать данные продукты, родится с физиологическим неприятием к ним. То есть появится риск развития аллергических реакций на целые виды распространённой еды. Бороться с аллергией очень сложно, она отравит жизнь вашим детям. Им придётся отказываться от многих лакомств. Поэтому придерживайтесь алгоритма питания, который предусматривает отказ от тех или иных блюд только в определённый период беременности. Если в другом триместре их можно есть, то кушайте на здоровье.
Диет тоже не следует придерживаться, кушайте разные полезные продукты, но в ограниченных количествах. Если у вас есть сомнения, можно ли вам употреблять то или иное лакомство, или пить напитки, проконсультируйтесь по этому вопросу с доктором. Это будет правильным решением, способствующим исключению малейших рисков.
Полезные свойства кедровых орехов
При беременности полезны и разрешены разные виды орехов. Кедровые орехи входят в список разрешенных продуктов для беременных женщин
Но подходить к их употреблению следует с осторожностью, соблюдая некоторые правила. Для начала поговорим о полезных свойствах этих орешков
Кедровые орехи, которые по сути являются семенами кедра, богаты следующими витаминами и полезными веществами: ниацин и тиамин, витамин E, витамин K, железо, магний, марганец, фосфор, цинк. Также в них содержатся витамины группы B, кальций, калий, холин и пантотеновая кислота.
Благодаря содержанию питательных веществ и белков, кедровые орешки повышают уровень энергии. Это особенно полезно на первых неделях беременности, когда идёт приспособление женского организма к новому состоянию, а также закладка органов будущего ребенка.
Кедровые орехи – источник магния, который полезен для беременных женщин. Магний повышает устойчивость к нагрузкам и усталости, предотвращает появление мышечных судорог и обладает успокаивающими свойствами.
Употребление кедровых орехов снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Линоленовая кислота поддерживает нормальный уровень холестерина в крови, предотвращая его повышение, и способствует профилактике развития атеросклероза.
А сочетание марганца, магния, витаминов E и K, а также мононенасыщенных жиров поддерживает работу сердца.
Кедровые орехи содержат огромное количество антиоксидантов, включая витамины А, В, С, D, Е и лютеин. Антиоксиданты борются со свободными радикалами и предотвращают процессы преждевременного старения.
Еще одно преимущество кедровых орехов – они способны утолять голод. Жирные кислоты, содержащиеся в орешках, приводят к быстрому насыщению. Хорошо брать эти орешки с собой, чтобы перекусить ими при длительном ожидании в очереди, большом перерыве в еде из-за разъездов по городу по работе и т.д.
Лютеин и каротиноиды, содержащиеся в кедровых орехах, улучшают зрение и помогают предотвратить некоторые заболевания глаз, например, возрастную макулярную дегенерацию.
Вышеуказанные свойства кедровых орехов полезны для всех, а не только для беременных. Но есть и особые свойства, которые при беременности выходят на первый план.