Семечки подсолнуха при грудном вскармливании

Лен и кунжут во время лактации

Мы уже с вами разобрались, можно ли семечки тыквы и подсолнуха при грудном вскармливании. Но есть еще зерна льна и кунжута, которые содержат много полезных витаминов, микроэлементов для женского здоровья и красоты. Но насколько безопасны они для ребенка, могут ли их вводить в рацион кормящие мамочки?

Кунжут

Ароматное дополнение к овощным салатам, рыбным блюдам, кладезь необходимых микроэлементов. Эти семена – мощный иммуномодулятор, снижают вероятность заражения вирусными и бактериальными инфекциями. В зернышках содержится много кальция, что помогает улучшить состояние волос и ногтей, укрепить костную структуру. Семечки быстро очищают сосуды от вредного холестерина, возвращают им эластичность, снижают риск образования тромбов.

Лен

Один из наиболее полезных продуктов для красоты женщины и здоровья ребенка. Но в день можно съедать не более 15 г этих зерен.

Чем полезны зернышки льна:

• кислота Омега-3 предотвращает развитие умственных и физических отклонений у малыша, а маме позволяет избавиться от чувства усталости;
• зерна нормализуют работу щитовидной железы;
• улучшается перистальтика кишечника;
• прекрасное средство против запоров;
• укрепляют иммунитет, ускоряют метаболизм.

Противопоказаны семена льна при панкреатите, патологиях желчных путей, гипертонии. Нельзя есть эти зерна при некоторых гинекологических болезнях – поликистозе, эндометрите, фиброме.

Несмотря на всю пользу различных зерен для организма мамы и новорожденного, этот продукт никак не влияет на жирность молока. Ученные провели ряд исследований, которые показали, что продуктов, влияющих на жирность материнского молока, не существует.

Разновидности продукта

Семечки употребляют разного вида и в различном приготовлении, например, известно применение семян граната, винограда, тмина. Но наиболее популярными видами являются:

• льняные — особенно полезны для женщины, содержат клетчатку, фенолы, линоленовую кислоту. Польза для женского организма заключается в снижении уровня развития рака, антиоксидантном действии, стабилизации гормонального фона и нормализации деятельности желудочно-кишечной системы;
• подсолнечные — их употребление оказывает успокаивающее действие на кормящую маму, содержит незаменимый витамин А, который передается малышу, также положительно влияет на цвет, состояние кожи лица у мамы, укрепляет волосы и ногти;
• тыквенные — не менее полезные, обладают большим содержанием цинка, что положительно влияют на зрение, волосы, иммунитет. Семечки тыквы в редких случаях вызывают аллергию. В народной медицине их используют для борьбы с глистами, абсолютно безопасны для грудничка;
• кунжутные — самые безопасный вариант на гв, полезны как для мамы, так и для малыша. Входят в диетическое меню, так как не способствуют набиранию лишнего веса. Хорошо сказываются на уровне холестерина, а также помогают очистить сосуды, содержат кальций, необходимый для зубов, волос и костей. Полезной считают дозировку в одну чайную ложку в качестве ежедневного приема.

Полезные свойства

Кроме семечек подсолнечника мамы любят потреблять тыквенные семена, не менее вкусные и полезные. По мнению некоторых специалистов, они могут включаться в ежедневный рацион питания кормящей грудью женщины. В составе семян содержатся полезные белки, жирные масла, витамины и минералы. Так, сто граммов семян подсолнечника содержит 40% суточной нормы белка, необходимого человеческому организму. Компонент растительного происхождения легко усваивается в организме и активизируется в процессах обмена веществ. В тыквенных семенах меньше этого вещества — 14%. Потребление белка необходимо для правильной регенерации тканей и активной работы иммунной системы.

В тыквенных семечках имеются еще такие ценные компоненты, которые не производятся организмом человека, как кислоты — олеиновая, линолевая. Они аналогичны составу рыбьего жира и полезны для снижения уровня холестерина, правильного течения процессов обмена веществ, нормализации работы нервной системы. Семечки богаты содержанием таких витаминов, как В5, В6, а в тыквенных семенах присутствуют еще и витамины К, В1, С. Помимо перечисленных компонентов внимания заслуживают фосфор, калий, цинк, магний, железо, медь и цинк, которые очень полезны для организма и содержатся в данном продукте в большом количестве.

Но важно знать, что семена в жареном виде теряют ряд полезных свойств, а потому их следует потреблять в подсушенном или сыром виде для максимальной пользы. Семечки оказывают благотворное воздействие на волосы, зрение, кожу, половую систему, способствуют выработке иммунных клеток, поддержанию нормального уровня сахара в крови

Тыквенные семечки очень полезны и часто применяются в народных методах лечения для профилактики глистов. Но в противоглистном лечении и профилактике имеют значение не семена тыквы, а тонкая пленка на них — кукурбитин, расположенная под кожицей зерна. Под шелухой концентрируется и цинк

Семечки оказывают благотворное воздействие на волосы, зрение, кожу, половую систему, способствуют выработке иммунных клеток, поддержанию нормального уровня сахара в крови. Тыквенные семечки очень полезны и часто применяются в народных методах лечения для профилактики глистов. Но в противоглистном лечении и профилактике имеют значение не семена тыквы, а тонкая пленка на них — кукурбитин, расположенная под кожицей зерна. Под шелухой концентрируется и цинк.

Но при огромном наборе полезных свойств этого продукта, все же, возникает вопрос о том, можно ли потреблять семечки в период грудного вскармливания. Помимо пользы, семена тыквы или подсолнуха могут оказывать негативное влияние на организм малыша и самой мамы, если употреблять их чрезмерно.

Аптечка для новорожденного малыша и кормящей мамы

В аптечке малыша и мамы обязательно должны находиться средства, которые могут оказать первую помощь при разных недомоганиях: поносе, простуде, высокой температуре, отравлениях и т.д.

Детская аптечка должна содержать следующие компоненты:

• препараты, улучшающие отход газов (Эспумизан, Плантекс)
• средства слабительные (Дюфалак)
• препараты от простуды, кашля, насморка (Називин, Проспан)
• жаропонижающие (Панадол, Эффералган)
• перекись водорода, зеленку
• клизму
• термометр
• вату, бинты

Аптечка кормящей мамы может иметь значительно больше составляющих. Так как у женщины часто возникают проблемы деликатного характера, то содержимое аптечки должно вмещать ряд медикаментов.

Среди них:

• слабительные (Дюфалак, Микролакс)
• жаропонижающие (Нурофен, Парацетамол)
• препараты от кашля (Проспан, Мукалтин))
• средства противовирусные (Гриппферон, ИРС19)
• противовоспалительные препараты (Эпигем)
• антимикробные средства (Мирамистин, Панавир, Пимафуцин)
• препараты для заживления ранок (мазь Пурелан)

https://youtube.com/watch?v=C2zOmqboHAo

Подсолнечные, тыквенные, льняные и кунжутные семечки при грудном вскармливании

Состав, калорийность и жирность у разных видов семян отличается.

Состав и польза разных видов семян — таблица

Полезны ли жареные семечки при грудном вскармливании

В процессе жарки семена теряют часть питательных веществ и витаминов. Поэтому кормящим мамам их лучше употреблять в сыром или чуть подсушенном виде. Если хочется именно жареных семечек, нужно использовать небольшое количество качественного масла или вовсе обойтись без него. Не рекомендуется добавлять соль, так как она может изменить вкус грудного молока.

При умеренном употреблении семечки принесут большую пользу организму и внешности кормящей мамы

Сладости на основе семечек

Сладости из семечек могут стать отличной заменой шоколаду, тортам, конфетам. Это более натуральные и очень вкусные лакомства.

Козинаки из семечек при грудном вскармливании

Козинаки могут готовиться из разных видов семян, сохраняя их свойства. Кроме семечек, в составе сладости присутствует сахарный сироп, вместо которого при домашнем изготовлении часто добавляют мёд.

Козинаки содержат клетчатку и белки растительного происхождения

Халва из семян кунжута и подсолнуха

В состав халвы входят жирные волокна и мальтоза — так называемый солодовый сахар. Он не такой сладкий, как свекольный или тростниковый, при этом хорошо усваивается. Мальтоза является глобальным источником энергии для организма, восполнение которой необходимо молодой маме, тратящей огромное количество сил на уход за малышом. Халва, как и козинаки, может готовиться из разных видов семечек, но чаще всего из подсолнечных и кунжутных.

Приготовление халвы дома — видео

Минусы употребления семечек и сладостей из них

Употреблять семечки и десерты из них молодой маме нужно осторожно, так как они могут стать причиной негативных последствий:

• аллергия у малыша;
• вздутие желудка, метеоризм, кишечные инфекции и запоры у мамы и ребёнка;
• появление или усиление младенческих коликов;
• повреждение эмали зубов и возникновение кариеса;
• повышение притока молока и измение его вкуса;
• увеличение веса молодой мамы из-за высокой калорийности.

Самое важное при грудном вскармливании — это состояние здоровья малыша. Поэтому питание кормящей мамы должно быть разнообразным с максимальным содержанием полезных компонентов

Если нет противопоказаний и негативных реакций от употребления семечек или десертов из них, не стоит отказывать себе в этом удовольствии. Благодаря богатому составу они окажут положительное действие на организм и внешность женщины.

Возможный вред употребления подсолнечных семян во время кормления грудным молоком

Конечно, нельзя спорить с тем, что семечки являются по-настоящему полезным продуктом, однако имеются у них и некоторые минусы, которые мы сейчас как раз подробно рассмотрим.

В редких случаях семечки могут вызывать аллергию у детей. Чаще всего она выражается в виде всевозможных покраснений на коже, высыпаний и затрудненном дыхании.
Также семена, съеденные кормящей мамой, могут привести к появлению проблем с пищеварением как у нее самой, так и у грудничка. У малышей достаточно часто наблюдаются колики, метеоризм, диарея или запор.
В семечках имеется значительное количество фосфора. Это вещество может накапливаться в почках и способствовать образованию камней в них

По этой причине семечки следует употреблять с особой осторожностью тем мамочкам, которые имеют проблемы с этими органами.
Семечки считаются высококалорийным продуктом, а потому кушать их следует в небольшом количестве. Превышение же суточной нормы может привести к значительному повышению массы тела.
Также употребление семечек в большом количестве достаточно часто приводит к повышению артериального давления и задержке жидкости в организме.
Неочищенные семечки достаточно часто становятся причиной пищевого отравления, поскольку на поверхности скорлупы может присутствовать грязь.
Соленые семечки еще больше задерживают жидкость в теле.

Можно ли кормящей маме семечки кунжута?

Многие рассматривают кунжут как приправу или декоративную посыпку для выпечки, салатов и горячих блюд. Но семечки кунжута – это не только оригинальное дополнение к кулинарным шедеврам, но и кладезь пользы.

Основное достоинство продукта – мощные иммуномодулирующие свойства

Укрепление иммунитета и сопротивление вирусам и бактериальным инфекциям очень важно для молодой мамы и новорожденного крохи. Большое содержание кальция поможет восстановить волосы и ногти мамочке и укрепит костную систему малыша

Кунжут способствует очищению сосудов от лишнего холестерина.

Не стоит беспокоиться о лишнем весе, хотя кунжутные семена довольно калорийны (565 кКал на 100 г), много их не съешь. Чтобы достичь нужного эффекта, достаточно одной чайной ложечки в сутки.

Если есть кунжут малыми дозами, то он не вызовет аллергии у крохи, но лучше перестраховаться и вводить продукт в рацион осторожно, не превышая рекомендуемое количество в одну чайную ложку

Другие полезные при лактации семечки

Тыквенные

Тыквенные семена менее калорийны (содержат 49% жира) и гораздо реже вызывают аллергию, а цинка в них в разы больше, чем в чёрных семечках. Этот микроэлемент уменьшает вероятность развития дерматита у новорождённых и регулирует прибавку в весе. Кожные высыпания у младенца считаются признаком нехватки цинка. От тыквенных семечек не бывает неприятного привкуса в материнском молоке, тогда как подсолнечные в редких случаях даже могут спровоцировать отказ ребёнка от груди.

Таблица: основной питательный состав порции (20 г) ядер семечек тыквы

Кунжутные

Врачи-диетологи рекомендуют употреблять кунжутные семена и масло из них для нормализации липидно-жирового обмена, снижения уровня холестерина в крови и рассасывания жировых бляшек на стенках кровеносных сосудов, которые угрожают атеросклерозом, образованием тромбов, а также закупоркой сосудов. По жирности семена кунжута чуть уступают подсолнечным и близки тыквенным семечкам — 48,7%.

Нередко во время беременности у женщин развивается железодефицитная анемия. Семечки кунжута, в отличие от подсолнечных и льняных, содержат много железа.

Таблица: основной питательный состав 20 г кунжута

Употреблять кунжут полезно молодой маме с первого месяца жизни малыша. Являясь иммуномодулятором, кунжутное семя способно защитить организм от поражения бактериальными и вирусными инфекциями.

Кунжут традиционно добавляют в хлебобулочные изделия

Льняные

Польза льняных семян для кормящих мам неоспорима. Они значительно увеличивают лактацию. Немногие могут заставить себя принимать полезный, но невкусный рыбий жир даже в капсулах. Альтернативой выступают льняные семена.

Семена льна наименее жирные — 42% масла в составе. И при этом льняное масло врачи и диетологи считают очень ценным. В России его даже называли «русским жидким золотом». Оно содержит кислоты Омега 3, Омега 6, Омега 9 — именно они необходимы для умственного развития малыша.

Таблица: основной питательный состав 20 г льняного семени

Семена льна содержат 20 аминокислот и полностью усвояемых белков, больше 40 видов полинасыщенных кислот, 21 минерал, клетчатку и почти все витамины группы В, которые отвечают за состояние волос, ногтей и кожи.

Льняные семечки отлично подходят как добавка к овощным салатам

Как избавиться от зависимости к семечкам

Нередки случаи, когда подсолнечные семечки вызывают сильное привыкание. Это главная опасность, которую несет данный продукт.

Частое употребление такой пищи и употребление в большом количестве приводят к ожирению мамы, нарушают работу сердца, печени, почек, пищевода и других внутренних органов новорожденного.

Что делать, если у вас появилась зависимость? Эксперты предлагают ряд советов, как забыть об этой привычке:

• Постепенно заменяйте подсолнечные семечки на тыквенные;
• Найдите занятие, которое отвлечет от семечек. Для молодой мамы это очень легко;
• Покупайте только маленькие пакетики, не берите про запас;
• Необходимо признать наличие зависимости. Осознайте, какой вред себе и малышу вы приносите! Как правило, хватает самоанализа, чтобы избавиться от чрезмерной тяги к “щелканью”.

Помните, что врачи не вносят семечки в список запрещенных продуктов для кормящей мамы. Более того, в небольшом количестве они полезны для малыша и для мамы. Главное, соблюдать меру!

https://youtube.com/watch?v=KZkcc9qLLPY

Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте

Нормы и правила употребления семечек

Все хорошо в меру, и семечки не являются исключением. Суточная норма для каждого индивидуальна, но врачи не рекомендуют употреблять более 100 г за день.

При похудении

По мнению диетологов, умеренное потребление семян во время диеты все же допускается. Главное – не увлекаться ими на ночь, а днем и утром они могут быть отличным перекусом. Вся энергия, получаемая от продукта в течение дня, успеет растратиться и не превратится в жировые отложения.

Рекомендуемая норма – около 20–30 грамм сырых семечек подсолнуха. Их можно добавлять к основной пище или использовать как отдельное блюдо. Запрещено запивать водой и добавлять какие-либо специи.

При беременности

Чистые подсолнечные семечки в небольших пропорциях будут полезны и маме, и малышу. Суточная норма не должна превышать 100 грамм. Лучше сушить их самостоятельно, чем приобретать готовый продукт неизвестного происхождения.

Если беременная страдает изжогой, небольшая горсточка зерен поможет избавить от неприятных последствий. С запорами, которые часто возникают у беременных, они тоже помогут справиться.

Будущим мамочкам, имеющим следующие симптомы, не рекомендуется вообще грызть семечки:

• быстрый набор веса, значительно превышающий положенную норму;
• проблемы с зубами и зубной эмалью;
• появление аллергических реакций;
• сильный токсикоз.

При грудном вскармливании

В рацион кормящих мам семечки подсолнуха вводятся малыми дозами. Начинать нужно с 20 грамм. Если у малыша не наблюдается аллергия, количество можно постепенно увеличивать.

Основные правила употребления семян при кормлении грудью:

1. Обязательно ополаскивать их, чтобы на кожуре не оставались остатки грязи.
2. Не покупать зернышки в готовом виде. Необходимые организму жирные кислоты улетучиваются вместе со снятием шелухи.
3. Перед употреблением замачивать зерна в обычной воде, чтобы вкус стал насыщеннее, а полезные вещества быстрее впитывались.
4. Не смешивать их с другой едой.
5. Лучше маленькими порциями в течение дня, чем за раз съесть большое количество.
6. Употреблять за 2 часа до кормления грудью.

При сахарном диабете

Диетологи и врачи утверждают, что семечки подсолнуха не только безвредны для диабетиков, а даже полезны. Ведь с зернами в организм поступают белки и полиненасыщенные кислоты, которые необходимы больному.

Больным диабетом 1 и 2 типа нельзя грызть жареные семечки из-за серьезных патологических нарушений печени.

Нежелательно покупать очищенные ядра подсолнуха, т. к. попадающий на них свет приводит к образованию окислительных процессов. Употребление семян должно быть приближено к минимальной цифре. Только лечащий врач может точно рассчитать суточную норму, исходя из веса человека. Диабетикам разрешено употреблять ядра только в сыром виде.

При повышенном холестерине

Многие считают, что в ядрах подсолнуха содержится большое количество холестерина. Поэтому людям с повышенным показателем холестерина в крови грызть их запрещено. Развеем этот миф.

Семечки имеют растительное происхождение, а холестерин образован из животных жиров, поэтому полностью отсутствует в зернах. Единственная связующая нить между ними – чрезмерное употребление семян повышает холестерин, следовательно, калории могут превратиться в ненужные жировые отложения.

Детям

Педиатры не рекомендуют давать зерна подсолнечника детям до 3 лет. Малыши еще не осознают, что их нужно очищать от кожуры, а система пищеварения пока не готова к освоению нового продукта. Семечки не являются гипоаллергенными, поэтому лучше начать приучать к ним ребенка позже, чем потом бороться с неприятными последствиями.

Ядрышки будут лучше усваиваться, если добавлять их в другие блюда: каши, пюре, десерты. Также размельченные ядра наиболее безопасны для крохи: во время вдоха исключается попадание зернышек в дыхательные пути. Суточная норма должна быть не больше 20 г, иначе возрастает нагрузка на печень и почки.

Дошкольникам желательно употреблять не больше 1–2 стаканов семян в неделю. Время жарки должно составлять 5–6 минут, тогда сохранятся все полезные элементы.

Семена подсолнечника

Пожалуй, это самая популярная разновидность данного продукта. У семечек подсолнечника высокая калорийность: в 100 г – 600 ккал. В их составе имеются:

• целый витаминный комплекс;
• клетчатка;
• минеральные соли;
• фолиевая кислота;
• белки;
• жиры в большом количестве;
• зола;
• углеводы.

Полезные свойства
Благодаря насыщенному составу семена подсолнечника способны оказывать определенное влияние на работу органов и систем. Даже в небольших количествах данный продукт может:

• привести в норму функции кишечника;
• устранить изжогу;
• стимулировать сердечную деятельность;
• снизить концентрацию холестерина;
• стимулировать лактацию;
• очищать организм от шлаков;
• активизировать функции почек;
• избавить от тошноты.

Кроме перечисленных характеристик, семена подсолнечника способны поддерживать позитивный эмоциональный фон за счет того, что они влияют на выработку серотонина, который принято называть гормоном «счастья». А поскольку в семечках этого вида содержится витамин «Д», он вместе с материнским молоком попадает в организм малыша и благоприятно отражается на его умственном и физическом развитии.

Полезно знать! Ядра подсолнечника могут помочь расстаться с такой вредной привычкой, как курение. Специалисты уверяют, что при желании взять сигарету стоит съесть немного семечек, как тяга к курению исчезает.

Минусы семян подсолнечника
Если употреблять семечки в меру, тогда риски столкнуться с неприятными проявлениями минимальны. Но, к сожалению, некоторые женщины настолько приобщаются к любимому продукту, что иногда эта привязанность обретает схожие с зависимостью черты. При чрезмерном увлечении семечками можно получить в результате:

1. Аллергическую реакцию.
2. Повышенную лактацию, когда приток грудного молока возрастает в несколько раз и этот процесс нельзя контролировать.
3. У ребенка мамины излишества могут вызвать вздутие животика и кишечные колики.
4. Семечки в больших количествах способны вызвать запор у матери и ребенка.
5. Нельзя забывать и о том, что постоянное щелканье семечек пагубно действует на зубную эмаль.

Важный момент! И еще одно напоминание кормящим мамам – при желании съесть семечки надо быть уверенным, что продукт чистый. Плохо обработанные семена являются прекрасной средой для роста патогенных микроорганизмов. Поэтому перед употреблением на всякий случай лучше их еще раз немного обжарить.